詳細介紹
食堂絞肉機該機是肉食品加工的*設備。它可將未經(jīng)解凍的榮快直接進行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒,不損害肌肉纖維組織,肉料升溫小,利于產(chǎn)品保鮮,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期的準備工作。由于無須解凍,所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味。
可絞-18℃以下塊狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結構。無需解凍,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。
本產(chǎn)品吸收行業(yè)內(nèi)成熟的設計方案,采用符合衛(wèi)生要求的優(yōu)質(zhì)材料,經(jīng)精密加工而成。該機*采用不銹鋼作原料,結構大方美觀、易清洗,達到**儀器衛(wèi)生標準工藝*、設計合理.
SUS304不銹鋼制作,使生產(chǎn)使用更衛(wèi)生,清洗更方便, 針對冷凍豬肉、魚肉、雞胸肉板等冷凍成品肉的快速絞切粉碎使用,廣泛應用于火腿腸、肉丸、肉制品罐頭、熱狗、香腸等。
本產(chǎn)品吸收行業(yè)內(nèi)成熟的設計方案,采用符合衛(wèi)生要求的優(yōu)質(zhì)材料,經(jīng)精密加工而成。 該機*采用不銹鋼作原料,結構大方美觀、易清洗,達到**儀器衛(wèi)生標準工藝*、設計合理.
食堂絞肉機絞肉機適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。 廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。可將凍盤/大型凍盤肉直接絞碎,設計多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求.