專業生產優質凍肉絞肉機JR型凍肉絞肉機的作用是把塊狀的原料肉按工藝要求，將肉塊、碎肉、脂肪等原料肉精細的切碎，同時還能將調料、填充劑與肉一起按要求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊，經過冷卻供下道工序使用。絞肉機適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。 廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。可將凍盤/大型凍盤肉直接絞碎，設計多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求

該機是肉食品加工的*設備。它可將未解凍的肉塊直接進行絞切，制成規格不同的肉粒，為斬拌或攪拌做好前期準備工作。由于無須解凍，所以保持了營養及肉鮮味。

本機料道與料斗連為一體，絞肉部分及外包裝全部采用優質不銹鋼制成，光亮平整、易于清洗、符合食品衛生要求。

 絞龍軸導程大、入料口大、進料通暢、生產效率高。

 設計合理、絞切過程中摩擦力小、肉料溫升低、利于保鮮

專業生產優質凍肉絞肉機凍肉絞肉機是肉制品加工的常用設備，可將未解凍的凍肉直接進行絞切，通過更換孔刀，加工出各種規格的顆粒，滿足不同的工藝要求。廣泛應用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等。該機與凍肉刨肉機配合使用可有效降低生產升本，減緩原料肉在加工過程中升溫，延長產品保質期。