多功能切菜機設備產品介紹

1、切片裝置用于硬菜（蘿卜、土豆、水果、薯類）的切片，厚度在1-10毫米內自由調整

2、往復豎刀將刀成的菜片或軟菜（韭菜、芹菜）切成直絲或段、曲線絲、方丁（或形刀）輸送帶每次移動距離1-20毫米自由調整。所調整量即為絲段的寬度。

3、應注意被切菜直徑較粗時（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直徑小時制的片或丁將會雜亂。被切菜加工面平整光滑、規則，組織完好，保持手工切制的效果。

多功能切菜機設備具體下列優勢：

1. 安全防護性能良好，前門打開后轉動的切刀立即停轉。

2. 刀柵及大切刀裝拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更換刀柵。

3. 側壓機構可使一次切割的肉料的量增加，并有助于預壓力加快達到設定值，提高生產效率。

4. 拔叉結構的設計提高了產品切割質量，減小噪音、降低機械故障率。

5. 調整預壓力旋鈕，可保證產品在切割過程中始終如一。

6. 肉料可步進進料，可大限度地減少在切割過程中對產品的擠壓。

7. 改變刀柵中刀片的數量，可切割出不同尺寸的肉丁，組合方便。

大型蘇州切菜機用途：

葉菜類：可切芹菜、大白菜、高麗菜、

菠菜、蔥、大蒜、瓜類等長條狀之物切成片、絲、菱形狀。

加裝圓刀可用于紅薯、土豆、蓮藕等長條形蔬菜瓜果切片，切絲（厚度不可調）

適合食品加工業者配合自動化生產線。

特性：速度快，產量大。通過雙調頻調節速度，可切出1-60 mm規格的段。