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菲凡三代一次成型千葉豆腐切絲機(jī)價(jià)格多少錢
黃金絲的制作就是千頁豆腐深加工,切絲鹵制后拌料而成。它可以做散貨,也可以做速凍品,也可以做休閑包裝。
切絲機(jī),多年之前市場上并沒有。當(dāng)時(shí)沒有很好的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),我公司也是在肉絲機(jī)的基礎(chǔ)上研發(fā)的。早生產(chǎn)出來的一代切絲機(jī),是有著一定的弊端的。它對要切割的毛坯豆腐的硬度有很高很高的要求,也就是產(chǎn)品必須做的很硬才能夠切的部分成形。一旦做軟了大部分都是下腳料。因此馬上被淘汰掉了,更新?lián)Q代成了二代切絲機(jī)。二代切絲機(jī)主要是解決了產(chǎn)品的硬度問題。即便是蛋白與水的比例在1:6.5這樣大的含水量,也能夠很好的進(jìn)行切割,不斷絲且切割均勻。
那么二代千葉豆腐切絲機(jī)為什么要淘汰,更新成三代設(shè)備呢?主要是因?yàn)樗陌宀妮^薄,切割模具不能更換。為了設(shè)備的更新?lián)Q代,提高設(shè)備的性價(jià)比,讓用戶使用操作更方便。因此更新?lián)Q代成現(xiàn)在的三代切絲機(jī),切割模具可以更換了,板材也加厚了;而且加大了刀片的直徑和鋒利度,這些對切割變得更加順暢,更加容易。
生產(chǎn)千頁豆腐黃金絲所需要的成套設(shè)備有:變頻斬拌機(jī),成型盤,車子,蒸箱,切絲機(jī),夾層鍋,真空拌料機(jī),真空包裝機(jī)等。歡迎用戶前來考察定制設(shè)備,機(jī)型齊全配置高。