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果凍巴氏殺菌機

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參考價 9800
訂貨量 1
具體成交價以合同協議為準
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  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 諸城市

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更新時間:2020-08-25 15:16:34瀏覽次數:1029

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產品簡介

功率 3kw 耗氣量 0.5-1m3/h
加熱方式 蒸汽加熱 類型 水浴式巴氏殺菌機
滅菌時間 10-45min 滅菌溫度 0-98℃
適用對象 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 外形尺寸 4000*1200*800mm
重量 360kg    
果凍巴氏殺菌機
殺菌的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢

詳細介紹

果凍巴氏殺菌機
果凍巴氏殺菌機

該巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌物進入槽內連續作業,適用于醬菜、低溫肉制品、果汁、果凍及各類飲料的自動化連續巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙處理。
在食品、飲料、制藥等行業中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,多層巴氏殺菌機,在傳送帶的作用下按順序進入滅菌箱體內,經由“高溫水為介質”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求。本生產流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—-震動瀝水-風干幾步驟,即可進入下道工序裝箱,美康巴氏殺菌機,可配備殺菌曲線記錄儀監控和生產過程,衛生,是加工行業的理想設備。
水浴式巴氏殺菌機設備特點:
 雙管設計,節能環保。加溫系統有直式開口蒸氣管和盤式蒸氣保溫管,加熱到溫度后,直式開口蒸氣管自動關閉,盤式蒸氣保溫管開啟保溫,殺菌部為封閉構造,左右和下部加保溫板,上部有余氣排放煙囪,這樣可以大量節省蒸氣使用量,并可保證室內環境質量。網料同步,殺菌均勻,不傷產品。設有同步輸送壓料網(適合軟包裝),以保證物料*浸于水中,防止物料漂流,確保所有物料殺菌時間的一致性;箱體內設有循環水泵,可保持箱體內水溫一致、殺菌均勻;四周焊接處均采用球式焊接法,連接處加軟護板,可避免物料的劃傷、夾傷,有效提高成品率。
諸城市安泰食品機械有限公司生產的巴氏殺菌機是是將溫度控制儀設定好PU值給轉化為各溫區水槽的實際控制溫度的曲線,在通過對于溫度的檢測的控制各溫區的溫度的變化。主傳動電機帶動上下兩層的輸瓶鏈網將物料一次的經過三個溫區的逐級的升溫預熱,和兩個溫區的殺菌以及三個溫區的逐級的降溫和冷卻的過程。
 

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