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多功能熟食鹵肉燃氣夾層鍋

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參考價 3800
訂貨量 1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 諸城市

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更新時間:2020-11-07 16:08:07瀏覽次數(shù):653

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產品簡介

功率 2.2kw 鍋體直徑 90mm
加熱方式 燃氣 加熱面積 1.3㎡
容積 300L 適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他
外形尺寸 1200*1050*1000mm 轉速 36r/min
多功能熟食鹵肉燃氣夾層鍋
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量

詳細介紹

多功能熟食鹵肉燃氣夾層鍋

多功能熟食鹵肉燃氣夾層鍋

   廣泛應用于火鍋底料、各種醬料、食品餡料加工制造 肉制品熟食加工、調味品加工等行業(yè)。也適用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、*、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)。行星攪拌炒鍋適合大型賓館、飯店、酒店、餐廳、企業(yè)、醫(yī)院大專院校食堂、*廚房用于熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等

1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

3、鍋體材質:①內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內外全不銹鋼。

4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。

5、攪拌轉速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。

6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。

7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。

8、可傾式夾層鍋體大可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。

徐經理:153 0646 4195

地址:諸城市興華西路與工業(yè)大道交匯處安泰機械有限公司

 

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