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香辛料行星攪拌炒鍋
2023-06-12 13:53香辛料是指一類具有芳香和辛香等典型風(fēng)味的天然植物性制品，或從植物（花、葉、莖、根、果實(shí)或全草等）中提取的某些香精油 。很早以前人們就開(kāi)始對(duì)香辛料的抗氧化作用 加以利
產(chǎn)品詳情
香辛料是指一類具有芳香和辛香等典型風(fēng)味的天然植物性制品，或從植物（花、葉、莖、根、果實(shí)或全草等）中提取的某些香精油。很早以前人們就開(kāi)始對(duì)香辛料的抗氧化作用加以利用。但對(duì)香辛料抗氧化作用的系統(tǒng)研究則是從20世紀(jì)初才開(kāi)始的，相繼發(fā)現(xiàn)了丁香、迷迭香、鼠尾草、花椒、茴香、姜、辣椒，桂皮等具有很強(qiáng)的抗氧化活性和抑菌防腐的作用。
很多香辛料有抗菌防腐作用，同時(shí)還有特殊生理藥理作用。有些香辛料還有相當(dāng)數(shù)量的防止氧化的物質(zhì)。香辛料的炒制也是一大難題，今天給大家介紹一款專業(yè)用來(lái)炒制粉末狀、顆粒狀物料的炒鍋。
行星攪拌炒鍋又可稱為（電磁加熱炒鍋）的出現(xiàn)，解決了人工手動(dòng)炒制物料，效率低，容易出現(xiàn)面粉炒制不均勻的問(wèn)題，
電磁加熱炒鍋采用360°行星式貼鍋體攪拌，刮底刮邊，不糊鍋不糊鍋，加熱均勻，密封性好。
電磁加熱香辛料行星攪拌炒鍋是將電能轉(zhuǎn)換為熱能，達(dá)到加熱物料的目的，熱效率高，沒(méi)有熱量的流失，升溫速度快，能把香料中的水分蒸發(fā)出來(lái)，炒香料不起疙瘩，不糊鍋節(jié)電，節(jié)能環(huán)保
隆澤機(jī)械生產(chǎn)的電磁加熱香辛料炒鍋還可用于炒制炒制面粉、小麥胚芽、青稞面、辣椒粉、油茶面等粉狀，顆粒狀物料，還可用于炒制餡料、炒菜、炒醬料等，一機(jī)多用。
電磁加熱面粉行星攪拌炒鍋特點(diǎn)
1、該設(shè)備為可傾式攪拌炒鍋，解決了攪拌出料難、不易清洗的問(wèn)題。
2、設(shè)備自帶保溫，無(wú)明火，升溫快，節(jié)約能源，從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng)，解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞，更是食品企業(yè)的理想選擇。
4、智能控制系統(tǒng)，鍋體可傾斜90度翻鍋出料，倒料，易于清洗，降低勞動(dòng)力，提高生產(chǎn)效率，使用便捷。
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