諸城市騰碩食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 變頻斬拌機(jī),凍肉絞肉機(jī),鮮肉絞肉機(jī),真空滾揉機(jī),真空拌餡機(jī),清洗風(fēng)干等食品機(jī)械設(shè)備 |
公司信息
參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào)
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式:宋萍查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2019-03-14 09:15:05瀏覽次數(shù):314
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電壓 | 380V | 功率 | 3Kw |
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適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 |
雞柳真空滾揉拌料入味機(jī)主要由抽真空系統(tǒng)、滾桶、驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)組成,工作參數(shù)為真空度、滾桶轉(zhuǎn)速、滾揉時(shí)間。如800型真空滾揉機(jī)可裝入原料肉400kg,真空度為0.04~0.07MPa,滾桶轉(zhuǎn)速為6rpm/min,以滾桶轉(zhuǎn)10分鐘停10分鐘的間歇方式滾揉16小時(shí),腌制結(jié)束后,原料肉外表發(fā)黏,有彈性;經(jīng)切口檢驗(yàn),原料肉色澤紅潤(rùn)均勻,內(nèi)外*。經(jīng)過(guò)煮制后,制成品品質(zhì)高,切片性好,醬肉制品的出品率可提高20%,鹽水火腿的出品率可提高5%以上
適用范圍【適合產(chǎn)品有:魚類、肉類、禽類、海鮮、金針茹、】當(dāng)已經(jīng)注射及嫩化的肉塊進(jìn)入滾揉機(jī)后,經(jīng)設(shè)備筒體慢速柔和的翻滾,使肉塊得到均勻的擠壓、攪拌,加速肉塊中鹽溶性蛋白的釋放及同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。
真空滾揉機(jī)的種類很多,目前市場(chǎng)上的型號(hào)主要有50型、100型、200型、300型、500型、600型、800型、1000型、1200型、1600型等不同型號(hào)的滾揉機(jī)。
雞柳真空滾揉拌料入味機(jī),都有工作總時(shí)間、工作量時(shí)間、暫停時(shí)間和真空度的調(diào)節(jié)控制,真空滾 揉機(jī)還具有正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)時(shí)間控制。
諸城市騰碩食品機(jī)械有限公司,是一家專業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械以及食品配方、工藝流程研發(fā)的綜合性企業(yè)。我公司自成立以來(lái),始終秉承“厚德載物、自強(qiáng)不息”的企業(yè)文化理念,以德立身,以誠(chéng)待客,實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展。
多年來(lái),以*的設(shè)備,過(guò)硬的質(zhì)量和完善的售后服務(wù),贏得了廣大客戶的好評(píng)。公司主要致力于食品行業(yè)的生產(chǎn)開發(fā),主要產(chǎn)品有千頁(yè)豆腐,魚豆腐成套設(shè)備、烤腸成套設(shè)備,肉類設(shè)備及生產(chǎn)線。產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)類、速凍食品、調(diào)理食品等諸多食品行業(yè)。市場(chǎng)覆蓋全國(guó),并出口多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
公司按照“以質(zhì)量為中心,管理為主線,技術(shù)創(chuàng)新為動(dòng)力”的思路,有過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量和良好的公司信譽(yù)。以優(yōu)良的品質(zhì)、*的科技、精致的設(shè)計(jì)、精良的制造、精心的服務(wù)贏得廣大新老客戶的信任,向廣大用戶提供更加*和完善的產(chǎn)品。
公司熱忱歡迎國(guó)內(nèi)外客商、進(jìn)出口公司、貿(mào)易等企業(yè)前來(lái)本廠考察、指導(dǎo)、合作、共同開發(fā)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。