產(chǎn)品簡介
功率 | 20kw | 容量 | 加工定制m3 |
---|---|---|---|
是否進(jìn)口 | 是 | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
外形尺寸 | 加工定制mm | 種類 | 保鮮機(jī) |
山東邦廚機(jī)械科技有限公司 |
參考價 | 面議 |
更新時間:2023-07-17 09:42:06瀏覽次數(shù):564
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功率 | 20kw | 容量 | 加工定制m3 |
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是否進(jìn)口 | 是 | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
外形尺寸 | 加工定制mm | 種類 | 保鮮機(jī) |
*廚房快速預(yù)冷設(shè)備-銷售真空預(yù)冷機(jī)蔬菜真空預(yù)冷是蔬菜采收后的個處理工序,他所達(dá)到的效果是的。以往的冷庫預(yù)冷、冰水預(yù)冷等等各式各樣的預(yù)冷方式在在生鮮蔬菜保鮮上和真空預(yù)冷就顯得極其遜色。下面就跟我一起了解真空預(yù)冷機(jī)的高品質(zhì)效果吧銷售真空預(yù)冷機(jī)。
*廚房快速預(yù)冷設(shè)備傳統(tǒng)冷卻方式降溫速度受制于多種外界因素,如壞境溫 度,水溫,場地面積大小等,存在冷卻處理時間長、降 溫均勻性差、對被冷卻物品造成局部損傷、單位處理量 有限等不足,因而無法達(dá)到快速、均勻降溫的保鮮效果 。 真空預(yù)冷機(jī)的降溫速率取決于物品的表面積與體積 之比和真空抽取的速度。其中,真空抽取速度可通過預(yù) 冷機(jī)的設(shè)置決定銷售真空預(yù)冷機(jī)。
*廚房快速預(yù)冷設(shè)備傳統(tǒng)冷卻速度緩慢,而真空預(yù)冷降溫速度快,通常只需 25分鐘左右即可將物品降至適儲藏溫度。真空預(yù)冷機(jī) 不是冷藏設(shè)備,而是冷卻加工設(shè)備,是產(chǎn)品放入儲藏室 前或放上貨架前的降溫設(shè)備。降溫后的產(chǎn)品生理變化減 緩,可延長產(chǎn)品的儲存期或貨架期銷售真空預(yù)冷機(jī)。
*廚房快速預(yù)冷設(shè)備在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,水的沸點(diǎn)是100℃,蒸發(fā)熱為 2256KJ/kg;當(dāng)壓力下降到610 帕?xí)r,水的沸點(diǎn)是0℃, 蒸發(fā)熱為2500KJ/kg。隨著氣壓的降低,水的沸點(diǎn)降低 ,而蒸發(fā)單位質(zhì)量的水所消耗的熱量增加。真空預(yù)冷就 是在真空條件下,使水迅速在真空處理室內(nèi)以較低的溫 度蒸發(fā),在此過程中,消耗較多熱量,在沒有外界熱源 的情況下,在真空室內(nèi)產(chǎn)生了制冷效果。真空預(yù)冷技術(shù) 原理簡單,降溫速度高,廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品保鮮、運(yùn)輸 與儲存等銷售真空預(yù)冷機(jī)。
*廚房快速預(yù)冷設(shè)備售后服務(wù):我公司質(zhì)量按廠家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行保修,用戶無特殊要求的按國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行保修,國家無規(guī)定,按與用戶協(xié)商結(jié)果保修。保修期內(nèi)非因操作不當(dāng)造成需要更換的零配件及設(shè)備由我司負(fù)責(zé)包修、包換。我公司所帶給的所有設(shè)備均按合同承諾的保修范圍和時間進(jìn)行保修銷售真空預(yù)冷機(jī)。