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高粘度點心餡料行星攪拌炒鍋 多功能化膠熬制鍋 糖稀熬制鍋設備

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更新時間:2021-07-12 14:12:16瀏覽次數:353

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產品簡介

高粘度點心餡料行星攪拌炒鍋 多功能化膠熬制鍋 糖稀熬制鍋設備

詳細介紹

高粘度點心餡料行星攪拌炒鍋 多功能化膠熬制鍋 糖稀熬制鍋設備

名稱:高粘度點心餡料行星攪拌炒鍋 多功能化膠熬制鍋 糖稀熬制鍋設備

詳細信息

高粘度點心餡料行星攪拌炒鍋 多功能化膠熬制鍋 糖稀熬制鍋設備用途:

可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、熬糖稀、熬油、炒餡料(蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等)、糕點、飲料、蜜餞、醬料(如:豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬、火鍋底料、方便面醬料、香菇醬等)等食品行業以及制藥(藥材和焙烤)與日用化工等行業。

 電加熱導熱油攪拌炒鍋,鍋體是有內外鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層加入導熱油,以380V為電力熱源,夾層鍋內裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),高可達到320度,有電控箱控制,配備溫度控制系統(可實現對溫度的控制和設定)。


1.攪拌均勻,*,速度可人為控制也可用程序設定,自動攪拌減少人工操作。

2.鍋體采用304不銹鋼鋼板一次沖壓成型,整個鍋體呈半球形,攪拌*;加熱均勻,不糊鍋。鍋體耐磨耐化學腐蝕,不銹鋼材料干凈衛生,便于清潔。

3.攪拌片采用進口聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫,無毒,符合食品生產要求,特別適用于食品領域。

4.操作過程中不需要操作人員用大鏟不停的翻炒、倒料、起鍋,所有的人力活全由設備代勞。大幅減輕人員的勞動強度與勞動密度,員工生產更輕松、舒適、愜意。企業也可以減少人工費用的開支.


電加熱行星炒鍋和夾層鍋的區別:

1.普通夾層鍋由于結構簡單、手動倒料等特點,適合于食堂熬粥、煮湯、熬油、煮飯等無需攪拌的低粘度物料;

2.行星攪拌炒鍋360度攪拌刮底刮邊*,液壓傾斜倒料,更適合于辣椒醬、香菇醬、火鍋底料、方便面醬料、月餅餡料等高粘度的物料的炒制、煮制,還可用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各種食品,加工量大,可連續作業,使用壽命長。











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