產品簡介
材質 |
全不銹鋼 |
工作壓力 |
0.3Mpa |
功率 |
36kw |
控制方式 |
電腦自控型 |
內徑 |
700mm |
盤子數量 |
3個 |
殺菌方式 |
水浴殺菌鍋 |
殺菌溫度 |
121℃ |
外形尺寸 |
700*1200mm |
重量 |
400kg |
調理品單層700衡石小型乳酸菌水浴殺菌鍋
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點
產品介紹
調理品單層700衡石小型乳酸菌水浴殺菌鍋
調理品單層700衡石小型乳酸菌水浴殺菌鍋
期盼著食品安全得到保障,是廣大消費者當前的心愿。食品進入超市前要進行高溫殺菌,高溫殺菌方式分為水浴式殺菌、噴淋式殺菌、蒸汽式殺菌。其中水浴式殺菌方式的優勢是殺菌溫度均勻、殺菌*、高溫滅菌時間短,殺菌溫度高節約能源。
殺菌鍋采用高溫,高壓熱水的原理,作多種食品的高溫,快速殺菌處理,食品在裝置內連續緩慢回轉,使得熱傳導更迅速更均勻,縮短殺菌時間,從而達到高溫、短時殺菌效果,穩定產品品質,廣泛應用于休閑食品,肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業均能使用,并能滿足生產需要。
高溫殺菌鍋型號有大的,也有小的,常規的型號是700的,900的,1000的,1200的,當然還可以根據客戶需求制定更大一點的型號,我們也歡迎您在百忙之中前來考察參觀,如果您不方便的話也可以郵寄您的產品過來,我們免費給您做實驗。一般對于熟食類產品,推薦水浴滅菌,水浴滅菌的優點是可以將產品*浸泡在熱水里,殺菌更*。
諸城衡石機械專業生產殺菌鍋 夾層鍋 真空包裝機 真誠期待與您合作。