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諸城市衡石機械有限公司
免費會員·6年產品簡介
| 材質 | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.3Mpa |
|---|---|---|---|
| 功率 | 36kw | 控制方式 | 電腦自控型 |
| 內徑 | 700mm | 盤子數量 | 3個 |
| 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 | 殺菌溫度 | 121℃ |
| 外形尺寸 | 700*1200mm | 重量 | 400kg |
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點
產品介紹
豬臉肉適合高溫殺菌鍋 全自動滅菌鍋
豬臉肉適合高溫殺菌鍋 全自動滅菌鍋
食品從制作到消費者入口中間很重要的一個程序是就是食品殺菌環節，滅菌效果好才能延長食品保質期，保證食品營養成分和口感，從而讓消費者吃得放心吃的舒心。
高壓殺菌鍋采用高溫，高壓熱水的原理，作多種食品的高溫，快速殺菌處理，食品在裝置內連續緩慢回轉，使得熱傳導更迅速更均勻，縮短殺菌時間，從而達到高溫、短時殺菌效果，穩定產品品質，廣泛應用于休閑食品，肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業均能使用，并能滿足生產需要。
一．高溫殺菌鍋適用范圍
01.軟包裝：鋁箔袋，高溫蒸煮袋，腸衣類產品。
02.硬包裝：馬口鐵罐，鋁罐。
03.半硬包裝：耐高溫塑料瓶。
04.火腿腸，燒雞，烤鵝，醬牛肉，大瓶塑料瓶飲料，等等
二．特點優點
01.上罐預熱水到殺菌溫度，節省升溫時間。
02.殺菌后的熱水回收回上罐，節省能源。
03.產品擺放受約束小，產量同比稍大。
04.水浸泡式殺菌，熱敏感的包材起保護作用。
05.借用壓力倉設計，壓力控制相對平穩。
三．控制方式
01.半自動控制
02.全自動控制
四．常規型號
01.直徑900，桶長1800，容積1.32m³，產量約220公斤。
02..直徑1000，桶長2400，容積2.2m³，產量約400公斤。
03..直徑1200，桶長3600，容積4.58m³，產量約800公斤。
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