詳細介紹
肉脯是豬肉或牛肉經腌制、烘烤的片狀肉制品,色澤呈鮮艷的棕紅色,食用方便,具有口感豐富,咸中微甜,芳香濃郁,余味無窮,制作考究,耐貯藏和便于運輸,深受顧客喜愛。隨著現代技術的發展,豬肉脯的加工過程也越來越簡單,而采用微波殺菌設備烘干豬肉脯,不僅起到烘干產品,殺滅細菌的作用,同時工作時間短,在2-3分鐘內即可完成,節省能耗,*程度的提升企業效益。
微波豬肉脯殺菌機適用于豬肉脯、魚干、水果等食品的干燥殺菌,有效蒸發物料中的大部分水分,殺滅其中的細菌,使產品達到預定的要求,干燥速度快,殺菌*,同時節省能耗,沒有環境污染,是一款工藝*的微波殺菌設備。
微波殺菌設備采用非接觸式的整體加熱法對豬肉脯進行加熱,干燥速度快,殺菌心*,產品質量好。設備通過電能轉化為微波能,微波直接穿透豬肉脯,被豬肉脯中的極性分子吸收,使其本身作為發熱源,不需要熱傳導,沒有熱傳導過程,物料迅速升高溫度;微波的選擇性加熱使物料表里加熱均勻,*程度的保存了豬肉脯的營養成分、原有色澤、香味等,提高產品品質。
微波殺菌設備在加熱干燥豬肉脯的同時,還伴隨著殺菌的作用,殺菌效果好,產品品質明顯提升。物料在85℃左右的微波場中2-3分鐘,其附帶的細菌、霉菌等被殺滅,達到食品安全要求,不需二次殺菌,不需添加化學成分或者高溫殺菌,產品品質得到提升。
河北道堯瀚商貿有限公司以微波烘干設備的設計生產為核心業務,并從事其他微波元器件的設計開發生產制造,如波導,風道,水套等,銷售各種品牌的磁控管微波開關電源,微波變頻電源,公司是一家擁有自助知識產權的*。公司*致力于工業微波領域的應用研究,生產的微波烘干設備,微波殺菌設備,從產品選材到生產工藝,全面把關,一絲不茍,每道工序都經過嚴格檢測,產品已經得到越來越多的客戶認可。我公司生產的豬肉脯微波殺菌機質量好,速度快,無需預熱。歡迎各界朋友帶物料來我公司免費試驗,洽談,咨詢,合作。