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諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠(chǎng)

當(dāng)前位置:諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠(chǎng)>>斬拌機(jī)系列>>食品斬拌機(jī)>> zb-125油炸辣椒醬斬拌機(jī)

油炸辣椒醬斬拌機(jī)

參   考   價(jià): 49000

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)zb-125

品       牌強(qiáng)大機(jī)械

廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:孫經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-09-08 20:31:11瀏覽次數(shù):1094次

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供應(yīng)油炸辣椒醬斬拌機(jī)斬拌后肉糜及時(shí):肉糜內(nèi)溫度升高至12℃以上后,適宜于微生物繁殖,不僅給后面滅菌帶來(lái)困難,而且殘存的微生物在售后高溫高濕的條件下急劇增殖,分解淀粉,脂肪,蛋白質(zhì)、產(chǎn)酸產(chǎn)氣,終脹袋使產(chǎn)品失去食用價(jià)值。

  供應(yīng)油炸辣椒醬斬拌機(jī)
  
  斬拌機(jī)根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)發(fā)的一種衛(wèi)生級(jí)高可靠性強(qiáng)的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室,學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室,學(xué)校食堂,以及餐飲行業(yè)。小型斬拌機(jī)斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
  
  斬拌機(jī)是肉類(lèi)制品、肉糜狀產(chǎn)品(火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產(chǎn)加工等)生產(chǎn)制作過(guò)程中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪等主要原材料精細(xì)的切碎,還能同時(shí)將其它原料如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速,可以大大縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量,可以保持餡料的原有色澤和風(fēng)味。
  
  斬拌機(jī)優(yōu)點(diǎn)
  
  1、本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類(lèi),蔬菜,海產(chǎn)品及調(diào)味品等。
  
  2、斬刀選用特殊材料經(jīng)特殊工藝加工而成也可選配進(jìn)口刀具、轉(zhuǎn)鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料現(xiàn)象。
  
  斬刀采用天津產(chǎn)不銹鋼斬刀,質(zhì)量在不銹鋼斬刀中是好的;
  
  3、斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時(shí)間短,物料溫升小。

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