臺(tái)式煎餅爐1、機(jī)器設(shè)有電子自動(dòng)打火裝置，下面有外露液化氣管接頭，接頭連上管后，啟動(dòng)電子打火即可點(diǎn)然。

2、內(nèi)部裝有可調(diào)速電機(jī)，外側(cè)面有調(diào)速開關(guān)，可以控制平底鍋的轉(zhuǎn)速。

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3、鏊面周圍有扶手，可以控制鏊面的轉(zhuǎn)停。

4、機(jī)器轉(zhuǎn)停控制自如。

5、機(jī)器鏊面是12mm厚鑄鐵材質(zhì),受熱均勻 。

臺(tái)式煎餅爐

1， 高校節(jié)能:利用電磁感應(yīng)原理，透過鍋底鐵質(zhì)分子配合磁力線振動(dòng)生熱，加速省時(shí)。采用*的電路設(shè)計(jì)，電熱效應(yīng)高達(dá)95%以上;

2， 安全環(huán)保:當(dāng)鏊子溫度過高或電壓變動(dòng)導(dǎo)致電流過大，即進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。無煤氣爐常見的泄漏，爆炸，明火，等危險(xiǎn)，減少意外事故發(fā)生，具有升溫快、熱效率高、無煙塵、無有害氣體、對(duì)周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、安全性高等特點(diǎn)。

3， 質(zhì)量可靠:機(jī)殼為全不銹鋼結(jié)構(gòu)，其他配件均選用進(jìn)口或國內(nèi)廠家生產(chǎn)的正規(guī)器件，結(jié)合*技術(shù)，確保了設(shè)備的可靠性和穩(wěn)定性;4， 使用方便:結(jié)合商用廚房使用特點(diǎn)，去除家用電磁爐冗余功能;

5， 清潔更容易:易于清潔和維護(hù)，只要用抹布一抹即可。