詳細介紹
昆明商用電磁爐大功率電磁爐的使用場合:
任何使用傳統爐具(煤氣爐、燃氣爐、柴油爐)的場所:
1、所有餐飲行業的飯店、酒樓、酒家、餐廳的廚房……
2、工廠、院校、機關、隊、醫院、企事業單位的食堂(飯堂),火車,輪船的廚房……
3、特別適合無燃料供應或限制燃料使用禁明火的場合,例如地下室、鐵路、車輛、船舶、航空、商場、高樓大廈的廚房……
產品參數
產品型號 外型尺寸(mm) 額定電壓 額定功率 微晶板直徑(mm)
YX-D400-8 1000 x 1150 x 800+400 380v/50hz 8 kw φ400
YX-D400-12 1000 x 1150 x 800+400 380v/50hz 12kw φ400
YX-D400-15 1000 x 1150 x 800+400 380v/50hz 15 kw φ400
YX-D500-15 1000 x 1150 x 800+400 380v/50hz 15 kw φ500
產品特點
1、360度旋轉水,操作方便
2、全優質不銹鋼結構設計,美觀大方,設備經久耐用。
3、采用*的工業級嵌入式數字控制系統,是第四代數字電磁加熱技術,加熱速度快,電磁效率在98%以上,相比傳統燃油燃氣爐灶高效50%。
4、工級防水、四面可以噴淋,不懼廚房水汽、油煙,確保惡劣環境使用。
5、*的主板設計和智能數字軟件技術確保設備穩定運行。
6、功率保持恒定,330V-460V超寬電壓內,均可工作。
7、自動檢測溫度、防止干燒等30種保護功能,零意外,更安全,更穩定。
8、鍋具通用性強,市場上一般鍋具均可有效加熱。只需保證鍋的弧度*。
9、超級*,無燃燒廢氣、煙塵排放、能量散失小、室溫低、空氣清新、*,廚房環境將大大改善,更健康,更節能。
10、全部聯眾正材不銹鋼色澤光亮,非壓延板材(容易生銹),面板整體折彎,不漏水;面板足厚1.5mm 真材實料,堅固耐用,
11、32位智能處理系統,存儲空間大,運行穩定、流暢
12、英飛凌IGBT模塊KS系列第四代,專業、高配,行業穩定之選。
13、小炒灶,拋鍋無明火、拋鍋過程中火力持續不間斷,火力猛。八檔火力調節,溫度均衡,食品更美味。
14、機芯整體防水等級IP6,不懼淋水,安全永遠是*位,機芯采用超大散熱片設計,無須額外開散熱孔,外接散熱風扇,全部采用24伏的安全電壓風扇,進水造成短路,避免了廚師觸電的危險。
15、線盤采用雙根并排設計,熱效率更高,加熱更均勻,雙根設計比單根的線徑要細很多 ,撒熱面積會加寬,避免了線盤溫度過高造成降低功率,同時鍋具的電磁感應面積也會加大,加熱更均勻。
16、采用加厚的沖壓翻邊大鍋,比普通鍋壽命長3-5年,采用3mm厚的430材質的沖壓翻邊大鍋3mm厚的,比市場上通用的是2.0mm、2.5mm厚的,壽命更長,更耐用。
昆明商用電磁爐