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詳細介紹
啤酒設備系統由糖化罐、冰水罐和發酵罐組成，有200L;300L;500L;1000L;2000L等規格，更大容積需要定制。這里我們來介紹一下2000升中型啤酒廠設備的詳細情況。
2000升啤酒設備選型：
2000升啤酒廠設備配置清單：
粉碎系統 1、麥芽粉碎機：粉碎產量：500-800Kg/h； 2、粉碎效果：皮破而不碎，對輥式；電機、皮帶輪、皮帶配套； 3、電機功率：5.5kW 糖化系統 1、糖化鍋+過濾+煮沸+旋沉槽+熱水罐： ①外形尺寸：φ1960×3600；公稱容積3300L,有效容積2200L； ②熱水罐外形尺寸：φ1760×2320；總容積3200L,有效容積3000L； ③保溫層厚度80mm；內膽筒體厚度：3mm，外包2mm油磨拉絲板； 2、糖化麥汁泵+熱水泵+旋沉泵： ①輸送量：5m3/h；揚程：24m； ②不銹鋼衛生級輸送泵，電壓功率：380V，50HZ，1.5kW，變頻調速； ③過濾泵：流量5m3/h揚程18m；電壓功率：380V，50HZ，1.1kW，變頻調速； 3、板式換熱器：換熱面積：20㎡；雙段6導程,外形尺寸：620×320×710； 發酵系統 1、啤酒發酵罐： ①外形尺寸：φ1560×3200；總容積2550L，有效容積2000L； ②保溫層厚度80mm；內膽厚度：3mm； ③內膽機械拋光，外包2mm油磨拉絲板，焊縫拋砂光帶； 2、麥汁充氧裝置：采用304不銹鋼精加工制作、無污染死角，帶鈦棒及視鏡,充氧均勻可見； 3、發酵管路、閥門：食品級不銹鋼管道、氬弧焊內保護焊接無污染死角、優質衛 生級蝶閥。 制冷系統 1、冰水罐:外形尺寸：φ2060×2360；總容積4300L，有效容積4000L； 2、制冷機組：風冷機組制冷量：10HP,功率：7.5kW*2 3、冰水泵：流量4m3/h揚程31m；離心式 220V 0.75kw,給換熱器及發酵罐降溫 控制系統 控制柜：外形尺寸：L800×W600×200；實現糖化系統溫度顯示，發酵系統溫度自動控制，動力控制，冰水溫度自控； 清洗系統 CIP清洗車:外形尺寸：φ1300×600有效容積：100L，含100L堿液罐、消毒罐和小車；內膽筒體厚度：2mm；外板面油磨拉絲板，焊縫拋砂光帶 備注 詳細內容可與公司業務人員聯系，進項詳細溝通洽談
啤酒設備細節展示：
豪魯設備優點：
1. 美觀度把控：內壁拋光光潔度小于0.6微米，外部不銹鋼、鍍銅等材質拋光處理（可做成原色，鏡面拋光等效果）。
2. 進保溫系統把控：口聚氨酯高壓發泡保溫，錐底造型。冷卻夾套采用彌勒板，拱形通道，瓦楞通道等多種夾套換熱方式。
3. 品質系統把控：各罐體之間連接有洗滌殺菌管道，物料管路，冷媒回流管路，和co2管路。所有與物料管路接觸的不銹鋼管道均采用衛生級ISO 或 DIN標準，內外壁拋光，滿足乳品級衛生標準。
4. 過程化控制：發酵罐上配備了高水平的JMC-1型酵母濃度檢測儀，實現在線監測，充分保證每一時刻酵母細胞數檢測的準確性。
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