專業(yè)制作魚豆腐全自動攪拌油炸鍋  恒品制造

全自動攪拌油炸鍋設(shè)備介紹

1.自動刮渣，利于環(huán)保，本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。

2.自動刮渣有效緩解炸油的過氧化程度，抑制酸價(jià)的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上。

3.全油結(jié)構(gòu)節(jié)省用油成本，減輕換水的工作負(fù)擔(dān)，適用與殘?jiān)徽吵淼漠a(chǎn)品使用。

4.自動攪拌：攪拌方式為公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)，防止產(chǎn)品炸制時(shí)黏連。

5.冷卻槽采用三角設(shè)計(jì)，機(jī)內(nèi)沒有死角，不存殘?jiān)?，清洗方便?/span>

6.排污閥設(shè)在設(shè)備的U型底部（漏斗形），排渣*。

7.電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定炸制產(chǎn)品上色均勻。

8.適用于中、小型食品加工企業(yè)，可炸制肉類、魚類、堅(jiān)果類、面食類、調(diào)理類等。

9.可根據(jù)產(chǎn)品的不同，選擇自動攪拌、自動上料裝置。

專業(yè)制作魚豆腐全自動攪拌油炸鍋  恒品制造

魚豆腐全自動攪拌油炸性能特點(diǎn)

1. 、油溫從0—230度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品。
2. 、加水閥設(shè)在低部油層處，任何時(shí)候加水都可以，不會影響油炸工作，并設(shè)有止回閥，這樣就解決了在加水過程中如果停水，把油倒流到水管中的問題。
3. 、低部水設(shè)有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時(shí)，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設(shè)有自動冷卻功能)
4. 、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。 
5. 、采用通用的油水混合工藝設(shè)計(jì)，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食油。延長食油的使用周期，沒有炭化油的產(chǎn)生，節(jié)約用油50%，半年就可收回設(shè)備投資。
6. 、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。