詳細(xì)介紹
常溫解凍機(jī)
解凍機(jī)系列采用蒸汽加熱或電加熱自動恒溫控制池,可根據(jù)客戶的需求隨時打開或關(guān)閉裝置,常溫解凍機(jī),可根據(jù)季節(jié)的需求使用恒溫系統(tǒng)。
使用新型的解凍機(jī)系列,能夠迅速解凍肉類,魚類,水產(chǎn)類,并且節(jié)約用水,省時省電,低成本高效率的新型全自動解凍設(shè)備。
常溫解凍機(jī)
設(shè)備特點(diǎn):
1、解凍速度快
氣泡解凍能夠深入物料內(nèi)部直接進(jìn)行加熱,不需要熱傳導(dǎo)過程。因此,凍肉通過連續(xù)隧道式解凍系統(tǒng),提高生產(chǎn)效率,大大節(jié)省解凍時間。從以“天”計時變?yōu)橐?ldquo;分鐘”計時。對于重量為25Kg,外形尺寸為600mmx400mmx150mm的凍肉塊在-18℃左右通過微波解凍設(shè)備只需2~4分鐘就可回溫到-4℃~-2℃。處理能力與肉的品質(zhì)有關(guān),即與肉質(zhì)的介電常數(shù)有關(guān)。肉質(zhì)越肥處理量越大,對精瘦肉的處理能力比肥肉相對小些。以100kw微波爐為例,通過理論估算凍肉從攝氏-18℃開始解凍的處理量參考如下,實(shí)際通過量根據(jù)具體情況有所變化。
雞產(chǎn)品解凍機(jī)物料投入到解凍機(jī)中解凍,解凍時間及溫度任意可調(diào),加熱方式為封閉式蒸汽加熱,解凍機(jī)用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。凍魚化冰機(jī)將凍肉等物料放進(jìn)加滿水的解凍池,雞產(chǎn)品常溫解凍機(jī),用氣泡將水翻騰,鴨翅常溫解凍機(jī),解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi),從而達(dá)到快速解凍機(jī)目的。
雞產(chǎn)品解凍機(jī)隨著凍品的解凍,解凍的物料會落到下面的傳送帶上,隨后被傳送帶帶出,凍雞鴨化冰機(jī)解凍池內(nèi)的水溫始終為恒溫,恒溫槽內(nèi)的水在解凍的過程中始終不停的和解凍池內(nèi)的水循環(huán)流通,雞鴨常溫解凍機(jī),這樣循環(huán)利用,節(jié)約環(huán)保型。
雞產(chǎn)品解凍機(jī)它包括1、水箱、水箱的底部設(shè)置有排水口,2、該解凍機(jī)還包括有其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵,氣泵設(shè)置在水箱外,凍肉化冰機(jī)氣管帶若干出氣孔的一端設(shè)置在水箱內(nèi),其另一端設(shè)置在水箱外且與氣泵相連。使用新型的凍肉解凍機(jī),能夠迅速解凍凍肉,并且節(jié)約用水。凍肉化冰機(jī)主要應(yīng)用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果加工廠