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肉制品腌制入味真空滾揉機

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參考價 38000
訂貨量 1
具體成交價以合同協議為準
  • 型號 GR-1000
  • 品牌
  • 廠商性質 經銷商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2019-11-12 08:32:13瀏覽次數:360

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產品簡介

電壓 380V 功率 4.75Kw
適用范圍 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,其他 外形尺寸 2380*1230*1760
肉制品腌制入味真空滾揉機適用于雞肉、雞柳、骨肉相連、整雞整鴨以及蔬菜的真空腌制入味。雞肉真空滾揉機主要作用是經過鹽水注射機注射的雞肉或預腌過的肉類放在滾揉機中 ,真空滾揉機gr-1000l滾筒慢速柔和的翻滾,使雞肉得到均勻的擠壓、按壓,加速肉塊中鹽溶性蛋白的釋放及同時能使腌料與肉體蛋白質互為溶合,使肉質變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。

詳細介紹

肉制品腌制入味真空滾揉機特點:

1、漿葉設計*,正轉滾揉摔打、反轉按壓;

2、真空吸料,反轉出料,呼吸式滾揉使原料在滾揉時交替處于真空及常壓狀態,能有效縮短滾揉時間;

3、大口徑粉料填料口可方便地添加相關輔料等添加劑,還可以根據用戶需求增加自動吸料裝置(自動吸料真空滾揉機);

4、電腦控制滾揉機正轉、反轉、間歇、充氣、轉速、抽真空、常壓可根據客戶需要控制,并自由組合;可存貯100個工藝配方。

 5、雞肉真空滾揉機結構設計合理,整機為優質304不銹鋼制作,使用壽命長,故障率極低。

肉制品腌制入味真空滾揉機參數及價格:

生產能力:750-1000kg

功率:4.75kw

真空度:0.04-0.08mpa

電源電壓:380V

外形尺寸:2380*1230*1760mm

真空滾揉機不僅可以將成塊的雞肉進行滾揉,還可以對整雞、整鴨進行滾揉,通過雞肉真空滾揉機的滾揉,把腌料更好的滲透到雞肉、整雞鴨的肉組織里面,呼吸式滾揉更是增加了雞鴨肉的彈性,滾揉完之后在進行煙熏上色,這樣烤雞烤鴨就能香噴噴出爐啦,好吃好看操作又簡單!

真空滾揉機,是諸城國宇食品機械在傳統真空滾揉機基礎上研發生產的,整機采用優質304不銹鋼制作,結構合理,堅固耐用,運行平穩,真空及過濾系統*,節省能源,效率高,便于操作。是牛肉、羊肉、雞肉、魚類肉制品加工廠家*的肉制品加工設備。

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