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真空油炸機,果蔬脆片生產(chǎn)設備

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參考價 280000
訂貨量 1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 LXZK-100型
  • 品牌
  • 廠商性質 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

在線詢價 收藏產(chǎn)品 加入對比

更新時間:2019-10-06 16:08:50瀏覽次數(shù):637

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產(chǎn)品簡介

電壓 380V 額定功率 20.7kw
能源 天燃氣 容油量 602L
外形尺寸 3600X3200X2900mm 溫度范圍 80~120℃
炸框尺寸 800X600mm 重量 1200kg
自動化程度 全自動    
我司生產(chǎn)的真空低溫油炸設備是集加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計的,可在真空的條件下連續(xù)性完成工作,加工出來的產(chǎn)品含油量低,而且是處于真空的狀態(tài),在相對缺氧的條件下進行食品加工,可減輕甚至可以減免氧化作用,如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等所帶來的傷害。而且在負壓狀態(tài)下以油作為傳熱媒介,食品內部的自由水和部分結合水會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔結構。真空油炸機,果蔬脆片生產(chǎn)設備

詳細介紹

設備的電腦操控系統(tǒng)可以自動控制溫度和真空度,無過熱,無過壓,確保產(chǎn)品的質量和安全生產(chǎn)。脫油采用的是變頻調速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品。油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復使用率,減少油的損耗。油過濾系統(tǒng)是上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油,不僅使油脂始終保持清潔,還減少了油的浪費。該設備采用的是不銹鋼材料制成,具有功效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。
真空油炸機,果蔬脆片生產(chǎn)設備

聯(lián)興第四代真空低溫油炸機顛覆了傳統(tǒng)意義上的真空油炸機工作時間長、工作效率低的概念。我公司通過大量的客戶使用反饋及加工各種產(chǎn)品經(jīng)驗外加汲取了國外設備的*經(jīng)驗,將設備進行升級改造,注入了帶有聯(lián)興自助技術品牌的設備,該設備同等型號下較傳統(tǒng)意義上的真空油炸機工作效率提高30%。而且我公司每臺設備的零部件均有存檔,方便為客戶提供便捷迅速的售后服務。
真空低溫油炸技術可以將油炸是的溫度控制在八十度左右,能將食品中的水分片刻間蒸發(fā),利用真空度而非油溫來保持了原材料本身的口感、形狀、顏色以及營養(yǎng)價值等等。
當*臺屬于聯(lián)興的真空油炸機問世后,河北滄州的一家做新疆果品加工的企業(yè)找到了張謙,經(jīng)設計師一個多月的改進,生產(chǎn)出了符合他們要求的機器。

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