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詳細介紹
蒸汽攪拌夾層鍋
蒸汽夾層鍋就是采用兩層鍋體的夾層內通入蒸汽為加熱介質，機械設備采用這種加熱方式是因為受熱均勻并且升溫速度快，在加工各種產品的過程中不管是熬煮還是增稠均不會產生糊鍋的現象，一般有鍋爐或者是蒸汽發生器的單位，我們都是會推薦這種加熱方式的夾層鍋。
而蒸汽攪拌夾層鍋就是在蒸汽夾層鍋的基礎上安裝有攪拌裝置，攪拌裝置在鍋體的上方，攪拌鏟則是貼緊鍋體的內壁，實現了下攪拌和雙向攪拌，這種攪拌方式會使加工的物料受熱更加的均勻，在攪拌混合物料時攪拌的要比人工攪拌的更加的均勻，有效的提高了產品質量和生產效率。但是蒸汽加熱是需要一定的壓力的，所以在使用該機器的過程中要切記：不要長時間的超過額定的工作壓力去工作。
蒸汽夾層鍋就是采用兩層鍋體的夾層內通入蒸汽為加熱介質，機械設備采用這種加熱方式是因為受熱均勻并且升溫速度快，在加工各種產品的過程中不管是熬煮還是增稠均不會產生糊鍋的現象，一般有鍋爐或者是蒸汽發生器的單位，我們都是會推薦這種加熱方式的夾層鍋。
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