當前位置:山東金禾源商貿有限公司>>夾層鍋>>帶吊籠夾層鍋>> 供應帶吊籠湯肉分離鹵煮鍋立式可傾式夾層鍋
容積 | 200L | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
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供應帶吊籠湯肉分離鹵煮鍋立式可傾式夾層鍋
夾層鍋按結構形式分為:
1.可傾斜式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構
2、夾層鍋按工作方式分為:帶攪拌夾層鍋、不帶攪拌夾層鍋(按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備)
3. 夾層鍋按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。(電加熱里面填充導熱油)
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型
帶吊籠湯肉分離鹵煮鍋 立式可傾式夾層鍋
用途:應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工釀制酒、制藥與日用化工等行業。作為物料的融化、消毒、加熱,熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮作用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關、大專院校食堂作為煮粥、熬湯。煮餃子、燒菜與燉肉之用。
夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。
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