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辣條機麻辣面機效益分析：1斤白面可產1.5斤左右麻辣食品，以白面1元錢1斤，做1斤麻辣食品需白面7兩左右，成本約1.3元（含調味料、電費、人工費用），售價2.5元/斤左右。麻辣食品既可當作主菜、主食，也可做成下酒的佳肴，同時也是很好的休閑食品，銷售市場相當廣闊，如果日產1000斤，日利潤可達1000元左右，是加工休閑方便食品的理想設備，投資小、利潤大。

效益分析：（以日產500斤休閑食品為例）、面粉約350元，工人工資、電費40 18=50元。調料（按中檔產品核價）75元，出廠價1.7元/斤（以中、低檔市場售價為依據），日利潤為:1.7×500-350-58-75=367元（未計包裝成本）一年按8個月生產，效益驚人。