產(chǎn)品簡介
產(chǎn)量 | 60kg/h | 電壓 | 220v |
---|---|---|---|
功率 | 2.2kw | 適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
外形尺寸 | 1200*480*1150mm | 自動化程度 | 全自動 |
曲阜市天誠機械制造有限公司 |
參考價 | ¥2980 | ¥2800 |
訂貨量 | 1臺 | 10臺 |
更新時間:2020-08-27 22:07:13瀏覽次數(shù):486
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產(chǎn)量 | 60kg/h | 電壓 | 220v |
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功率 | 2.2kw | 適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
外形尺寸 | 1200*480*1150mm | 自動化程度 | 全自動 |
東北磨漿玉米馇條機
酸湯子的家常做法,玉米碎(苞米茬子)洗凈,置廚房內(nèi)陰涼處,用冷水浸泡十數(shù)日(時限依室溫而定),使其自然發(fā)酵。待微有酸味時,撈出清洗后,用水磨磨成糊狀(俗稱水面),再用布口袋控去適當?shù)乃郑笕〕龇旁陉帥鎏幓蛘呤菆F起來放在室外冷凍,以避免*變質(zhì)。在食用時,鍋內(nèi)放清水燒開,待水燒開后,將成團的湯面放入鍋里氽一下,等到表面呈半透明狀時,撈出置于盆內(nèi),用勺子或筷子將面團打散,再用勺子取適量開水倒在湯面上,同時不斷攪拌,使湯面更多地熟化,產(chǎn)生足夠的粘度,攪拌均勻備用。維持鍋內(nèi)的水沸騰,取適當大小一團湯面合在雙手中間,雙手十指用力內(nèi)合,壓在面團上,使其在壓力作用下進入夾在一個指縫內(nèi)的湯套里,同時需要甩動雙臂,使得湯面從湯套內(nèi)躥出后在空中被甩成弧線狀,落到下面沸騰的開水鍋里。擠一下,躥出一條,需要避免甩到鍋外面,也要鍋內(nèi)的面條堆積一處,粘連成團,如果成堆,及時用勺子攪開,等到面全擠完后煮上片刻,即可連湯盛起食用。如沒有湯套,也可用手攥,讓面從虎口擠出,只是這種條粗細不均。因為是用雙手“攥”出來的,所以做這種食品的過程叫“攥湯子”。東北磨漿玉米馇條機
湯條又稱酸湯子,東北湯條,馇條,是純正的滿族小吃,吉林省梅河口市特色美食之一,是用玉米水磨發(fā)酵后做的一種粗面條樣的主食,粗糧營養(yǎng)健康,成為人們追求健康的一道綠色營養(yǎng)美食。黃黃面條粗細均勻,湯濃有點粘稠,聞起來有一股酸酸的味道,配上自制土豆醬,特別好吃。
酸湯子機型號參數(shù):
1、TCS-B型,適用動力3KW(220V/380V1440轉(zhuǎn))電機,生產(chǎn)效率: 60公斤/小時,價格普通2980元,不銹鋼4800元。(機器價格不含電機和運費)。
2、TCS-140C型,適用動力7.5KW(380V1440轉(zhuǎn))電機,生產(chǎn)效率:200公斤/小時,價格普通3800元,不銹鋼6300元。(機器價格不含電機和運費)。
服務(wù):信仰求發(fā)展 承諾重如山
(1)所以機器價格不含運費。兩年內(nèi)機器出現(xiàn)質(zhì)量問題,保修保換。
(2)到廠購機,免費提供技術(shù)配方,現(xiàn)場培訓(xùn)生產(chǎn)技術(shù)。
(3)發(fā)貨方式:買家自提或物流托運。
(4)常年免費技術(shù)咨詢,確保客戶利譽。
(5)以后如有技術(shù)、新機器開發(fā)出及時通知客戶。