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功率：12KW/15KW/380V

湯桶：500mm/600mm

產品尺寸：650*750*（500+700）mm

1、商用電磁單頭煲湯爐，堅固耐用易清潔，不僅用于煲湯，還可用于其他加工熟食；廣泛用于學校，工廠，機關，飯店，酒店后廚使用；

2、 全新防水，防油煙，防蟲設計；

3、 大功率感應區域，速度快，能效高，可以快速地烹飪出美味佳肴；

4、 耐磨損，耐高溫的凹面微晶板，其設計和形狀可牢靠放置炒鍋；

5、 三重立體防輻射外殼屏蔽設計，呵護廚師健康；

6、 *的電磁感應加熱技術，讓鍋具直接快速均勻受熱，智能拋鍋零等待，拋鍋高度可達10cm，更加迎合中式烹飪習慣；

7、 灶面均不發熱，不升高室溫、無明火，無煙塵，無廢氣，不存在熱傳導和熱輻射，改善廚師操作環境；

8、 *的加熱性能，快速的探鍋功能，只有鍋具進入感應區時才能進行加熱，大大地降低了能耗，以及散耗在工作場所的熱量；

9、 *的節能方式，當鍋具移開后，馬上進入節能狀態。每時每刻減少碳排放，創造綠色廚房從您做起；

10、機器纏繞線盤，火力更均勻

材料說明

1、采用STM32F103 32位CPU，處理運算能力更強更快；

2、采用德國Infineon雙芯片原裝驅動，保護功能更完善，具有過流、過載、短路保護功能；

3、主板改用貼片技術，生產工藝更精，結構設計更美觀，集成度更高；

4、控制、供電、IGBT橋接板，三板獨立分開，更容易維護保養；

5、老380V交流風機升級為24V直流風機，無漏電隱患，直流風機轉速更高，功率更小，耗能更低，散熱效果更好，穩定性更強，并且更安全；

6、采用霍爾傳感技術，加熱功率實時顯示，檢測更精準；

7、采用實時監測技術，時刻監測控制機芯數據，排除客戶的維修后顧之憂；

8、采用*的VA顯示屏，精準計時、定溫功能，能*實時顯示電磁爐的各項核心參數；

9、全身采用不銹鋼制成，爐面板采用1.5mm SUS磨砂貼膜板，料厚公差約±20C；

10、爐側板地板采用1.0mm SUS磨砂貼膜板，料厚公差約±20C；

11、下設可調節圓彈腳架，能承受更多重量，堅固可靠耐用。