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山東正晟機(jī)械有限公司

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供應(yīng)牛肉丸子油炸機(jī)

參   考   價: ¥ 21000

訂  貨  量: ≥1臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號:ZSYZ1500

品       牌:

廠商性質(zhì):生產(chǎn)商

所  在  地:諸城市

聯(lián)系方式:王先生查看聯(lián)系方式

更新時間:2020-11-07 15:44:48瀏覽次數(shù):500

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
電壓 220/380V 額定功率 100kw
能源 電加熱 溫度范圍 100-240℃
自動化程度 半自動
供應(yīng)牛肉丸子油炸機(jī)由優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼冷彎、焊接成型,精心加工而成,可采用油水混合工藝或全油的工藝設(shè)計,加熱方式可采用電加熱跟蒸汽交替加熱,導(dǎo)熱油、燃燒機(jī)、燃煤等方式加熱。加熱采用獨(dú)立加熱方式改變傳統(tǒng)的用食用油迅速加熱加熱方式。

  供應(yīng)牛肉丸子油炸機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)加工制作,長度、寬度、產(chǎn)量可根據(jù)用戶需要制作,根據(jù)油炸食品不同可分為單網(wǎng)帶和雙網(wǎng)帶兩種,溫度為數(shù)字顯示,可實時自動顯示和控制,用戶可根據(jù)炸制的產(chǎn)品的不同設(shè)定油溫。網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)為變頻調(diào)速或無極調(diào)速;設(shè)備自動混合工藝、純油自動刮渣和油炸過濾技術(shù)(自動循環(huán)過濾技術(shù)),采用底部刮渣設(shè)計,其優(yōu)點排渣干凈沒有死角,不留殘渣,保持內(nèi)部清潔,清洗方便,變頻調(diào)速電機(jī)和變頻調(diào)速器控制,油炸時間范圍從二十秒至十五分鐘可調(diào),設(shè)備使用范圍廣,適應(yīng)各種油炸工藝的食品,焊接方式為夾具對稱焊接,消除焊接應(yīng)力,在使用過程冷熱交替的情況下變形,導(dǎo)致材料疲勞強(qiáng)度降低。防止斷裂開焊,采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻。

  供應(yīng)牛肉丸子油炸機(jī)采用油不變質(zhì)的原理,利用油、水、動物油的比重不同的原理,油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,在此過程中的食物殘渣下沉至水中,可及時清除,不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。炸制過程中產(chǎn)生的動物油也會沉下并清除,這是油保持純凈的原因之一。其次,由于有效的控制了油的溫度有效緩解了炸油的氧化程序,即油不易煳。通常有電加熱型和燒煤型,可以炸肉食品,魚類,花生,面食,豆類等,節(jié)油近一半,節(jié)煤近一半,所炸產(chǎn)品火候,*,大大增強(qiáng)競爭優(yōu)勢,特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期。

 

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