您還在為手工炒大鍋菜而煩惱嗎?邦廚全自動燃氣炒菜鍋,采用304不銹鋼材質,潔凈,衛生!模擬人工翻炒的手法,攪拌均勻,刮底*,相比較人工炒大鍋菜而言,使用隆澤燃氣全自動炒鍋既能節省人力,又能提高勞動效率。炒出來的大鍋菜鍋鍋品質一樣,不會因為炒菜師傅的心情而變化!所以全自動炒雞蛋餡料的機器 食堂自動炒菜機 電磁行星攪拌炒鍋是學校、企業食堂、大食堂、醫院等炒大鍋菜的設備!
全自動炒雞蛋餡料的機器 食堂自動炒菜機 電磁行星攪拌炒鍋是一款現代科技產品,烹飪設備,省油省電、自動翻炒。炒菜機還有自動炒、爆、燉等多功能自動炒菜機方便,簡單的操作讓你只需輕輕一按,即可遠離廚房油煙危害,輕松享受美味,實現了做飯過程的自動化和趣味化。還可以根據型號的不同,適用于家庭、學校食堂、企業食堂、食堂及熟食品加工行業。
全自動炒雞蛋餡料的機器 食堂自動炒菜機 電磁行星攪拌炒鍋特點:
1、具有自動翻炒,可傾出鍋的兩大特點。
2、自動翻炒,攪拌均勻,提高生產效率,降低能耗,節省能源。
3、鍋體固定,鍋內菜肴隨機械手做刮上拋下運動,機械自動翻炒,可通過變頻器調速,提高翻炒速度。
4、整個鍋膽由SUS304制成,沒有涂層,更,更方便清洗使用。
我們知道您需要一套能為企業節約大量成本的真正節能設備,所以我們以精良的產品、合理的價格、美觀的造型以及完善的售后服務為您提供各種食品加工機械,同時我們還能為您降低大量運行費用,降低人工操作成本,以過硬的產品質量在為您節約維修成本的同時,更為您的產品提高更高的檔次,選擇邦廚機械,就是選擇放心,一次的投入,終生受益!不妨有時間來親自考察下奧!山東邦廚機械歡迎您的光臨!
全自動行星攪拌炒鍋產品結構特點:
主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成,
1、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
2、加熱系統:采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
燃氣:燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產品對高溫的需求,不受工廠電壓的控制。
電加熱導熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
蒸汽:適應于熬制產品,不宜糊鍋,溫度均衡,可根據用戶需求自動控溫
電磁:升溫快,能兼顧到產品的色香味,比燃氣加熱、電加熱導熱油產品省錢。
3、攪拌系統:攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更干凈,不容易產生糊鍋現象。
4、調速傳動裝置:攪拌軸使用*的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛生;調速采用變頻調速動力,運行平穩。
5、鍋體翻轉系統:液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料干凈,易于清洗,降低勞動強度。
手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,穩定、可靠。
6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
7、型號根據實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規格。非常規容量的產品可以加工定制。
全自動炒鍋設計理念:
通過自動化設計與制造為企業節約人力,提高產量,降低生產成本。設備易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機。
全自動攪拌炒鍋適應范圍:
適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調味品業(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業。
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