目錄:諸城艾特爾食品機械有限公司>>氣調鎖鮮包裝機>>連續氣調封盒機>> 雙工位燒雞豬蹄盒裝充氣包裝封盒機 鎖鮮包裝機
包裝材料 | 鋁箔 | 包裝類型 | 盒 |
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封口寬度 | 定制 | 封口速度 | 500-800盒/小時 |
功率 | 4kw | 生產能力 | 3-5次/分 |
適用對象 | 奶茶,果汁飲料,碳酸飲料,酒類飲料,油類,護發用品,護膚品類,酸奶,鮮奶,果凍,醬類,液體酒精,口服液,其他 | 適用行業 | 餐飲,食品,煙酒,禮品、工藝品,其他 |
售后服務 | 質保一年 終生服務 | 外形尺寸 | 1800*7601100*mm |
型號 | ATR-4 | 重量 | 420kg |
自動化程度 | 全自動 |
燒雞豬蹄盒裝充氣包裝封盒機可定制為單工位,雙工位 根據包裝盒定制一出四,一出六。氣調鎖鮮包裝機,氣調保鮮包裝機可以將產品進行包裝,而且在包裝的同時可以進行氣調置換保鮮,適用于周黑鴨、梅菜扣肉、凈菜、燒雞、豬蹄等等包裝工.通過復合氣調包裝,能確保食品原有口感、口味,保證了食品的原汁原味、原貌。
燒雞豬蹄盒裝充氣包裝封盒機
復合氣調包裝(MAP)保鮮原理
1.復合氣調保鮮包裝亦稱氣體置換包裝,上稱為MAP包裝(即ModifiedAtmospherePacking)。復合氣調包裝機的原理是采用復合保鮮氣體(2-4種氣體按食品特性配比混合),對包裝盒/袋內的空氣進行置換,改變盒/袋內食品的外部環境,抑制細菌(微生物)的生長繁衍,減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度,從而延長食品的保鮮期或貨架期。
2.氣調保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮氣(N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。CO2氣體具有抑制大多數細菌和霉菌生長繁殖的作用,是保鮮氣體中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多數厭氧菌生長、保持鮮肉和維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用;N2是惰性氣體,與食品不起作用,作為填充氣體,與CO2、O2及特種氣體組成復合保鮮氣體。不同的食品果蔬,保鮮氣體的成分及比例亦不同。