1 說明:攪拌桶使用前,貯液器內須用淡熱水清洗干凈,然后用蒸氣消毒,物料裝液由固定中缸蓋上的物料管進入缸內,或開啟缸蓋倒入輸出物料不宜裝的太滿,以免物料被攪拌時外濺,造成環境不衛生或損失。
2 加熱方法:如該設備帶怛溫裝置,先把溫度計調于所需溫度,然后再供電源,使用完畢應先切電源,再關閉攪拌器電源
3 清洗:加工結束,放盡缸內剩余物料,應盡快用溫水沖洗,刷掉粘糊著的物料,然后用10~50攝氏度堿水在容器內壁全面清洗,并用清水沖洗,待下次再用時,用熱水或蒸氣,保持3~4分鐘的消毒處理。
4 保養:要經常注意整分設備和減速器的工作情況,減速器潤滑油不足時應立即補充半年換油一次(40#機油)并注意導熱油的液位,如導熱油不足要立即停止加熱,否則,會燒壞電熱棒,在設備不用時,一定要用溫水清洗夾層,以免鹽水腐蝕,經常擦洗缸體,保持外表清潔,內膽光亮,達到經久耐用的目的。
5 使用完畢后,應先切斷電源,后與上加入冷卻水,以保護電熱管或電熱棒部分延長使用壽命。