不銹鋼海鮮全自動包裝機具有功能齊全、性能穩定可靠、適用范圍廣、封口強度好、使用維修方便等特點。該系列真空包裝機以塑料復合膜或塑料鋁箔復合膜為包裝材料，為各種儀器、藥品、糧食、果品、醬菜、果脯、水產品、土特產、化工原料、電子元件及軍需用品等，不論是固體、粉狀、糊狀或液體均可進行抽真空熱封包裝。由于袋內真空度高，可有效地防止脂類品氧化合好氧性細菌繁殖而引起的物品腐爛和變質，保鮮、保味、保色的功能，延長產品(商品)的儲存時間，同時對某些松軟的物品，經真空包裝后可縮小包裝體積便于運用和儲存 。
不銹鋼海鮮全自動包裝機是抽掉真空袋里的空氣，使被抽物品可以防止氧化、霉變、蟲蛀、受潮、延長產品保鮮期限，使包裝物更加美觀。真空主要是除去了氧，還有的是氮氣保質的，有效延長了保質期。該設備只須按下真空蓋即自動按程序完成抽真空、封口。印字、冷卻、排氣的過程。經過包裝后的產品防止氧化、霉變、蟲蛀、受潮、可保質、保鮮而延長產品的儲存限期。 拉伸膜全自動真空包裝機主要有三大部分：
1、拉伸成型：主要工作是將平面的具有拉伸性的膜經過貼合加熱板，提高膜的溫度，以增加膜的可塑性，再通過壓縮空氣及抽氣將膜拉伸成與模具相同的形狀。
2、熱封包裝：主要工作是上膜與下膜匯合后，抽取膜內的空氣，形成真空狀態，上膜與上面的熱封板接觸，受到熱封板的熱量加熱膜，將上下膜的熱封層材料熔化，再通過壓力擠壓，使上下膜粘合在一起，成為一個整體，保證產品包裝不漏氣。
3、分切包裝好的產品成型.
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