目錄:山東耀康機械有限公司>>凈菜加工類流水線>>凈菜加工全套設備>> YK-7000預制菜加工清洗設備
材質 | 304 | 工作方式 | 鼓泡 |
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功率 | 3.5kw | 耗水量 | 0.5T/h |
類型 | 長龍式 | 清洗溫度 | 0-35℃ |
生產能力 | 2T/h | 適用對象 | 葉類蔬菜,水果,水產品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產品,其他 |
通用領域 | 凈菜配送企業,中央廚房、團膳配,超市鮮切蔬菜供應商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業,高效農業深加工,大中專院校、部隊食堂,速凍食品、脫水果蔬行業,蔬菜加工專業合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產企業,其他 | 外形尺寸 | 7000*1650*1300可定制mm |
預制菜加工清洗設備特點:
1、設備帶有循環水泵和過濾水箱,實現清洗用水循環使用,節約用水,根據實際生產情況補充更換新水;
2、設備輸送帶電機可實現調節變速功能,被清洗的蔬菜經過網鏈輸送,自動送料,自動出料,根據生產需要調節輸送帶輸送速度;
3、設備出料提升段帶有噴淋裝置,在清洗結束后輸送至下道工序過程中,對產品進行噴淋,減少二次污染。
4、可根據用戶要求增加去雜裝置,如;毛刷、濾網等。
預制菜加工清洗設備工作原理:
物料落入水中,利用槽體中翻騰的水將物料攪動清洗,物料上帶有的泥沙等重污物脫離后落入過濾網下面的沉淀區,物料在水的推動下逐漸移動帶輸送網帶上,被提升出槽體,在經過噴淋清洗,將物料二次洗凈,進入下面的功效,清洗下來的漂浮物,經過濾網攔截,工作過程中,進水管和噴淋管始終供水,使水箱內污水逐步被替換。
產品采用不銹鋼制作而成,堅固耐用、設備原料不會受損傷,從而達到洗潔凈高、節省勞力、節水、設備性能穩定、可靠等效果,被清洗物潔凈高出人工常規洗法三倍以上。
適用范圍:
適用于各種新鮮蔬菜、腌漬菜、蘑菇、菌類、海產品。該清洗機在物料輸送過程中,增加了噴淋清洗功能,使物料在完成氣水浴清洗后,在經過噴淋清洗,該道工序的作用是將物料表面的臟水替換去除,提高物料的清洗效果。
清洗步驟:
● 將水箱內清洗干凈,加滿水;主槽體內注入清水至溢水口有水溢出;
● 啟動輸送網帶電機,使網帶正常運行,方向正確;
● 啟動旋渦泵,將空氣注入水箱中,使箱內的水翻騰;
● 開啟噴淋管閥門,使水均勻地噴灑在網帶上;
● 檢查各運轉部位,確定正常運行后即可工作;
● 視物料的清洗程度,可以單獨清洗好后,再使網帶傳送。
整體采用不銹鋼制作,用戶可根據工藝要求任意調整網帶速度,從而使被清洗物的到清洗,采用高壓氣泡水浴清洗,清洗能力大,洗凈率高且不損傷物料,全程網帶輸送,提高清洗效率,并在網帶上進行高壓水流清洗后進入下道工序。
設備優勢:
1)雙重清洗
清洗機采用高壓噴淋加氣泡保證內外清洗干凈,有效分離被清洗物表面附著物,清洗干凈又不損傷物料;
2)優質配件
電器防水設置,帶有過載保護,漏電保護裝置,避免由于環境潮濕導致電器燒壞,保證操作人員安全;
3)優質不銹鋼
采用全不銹鋼制作,設備外觀精美,結構強度好,輸送穩定,滿足國家對食品安全的規定;
4)不銹鋼網帶
本機輸送部分采用SUS304不銹鋼網帶,運行平穩、使用壽命長等特點,符合食品衛生要求;
5)潔凈度高
設備中設有氣泡發生裝置,具有潔凈度高、節能、節水,設備穩定可靠能保持物料原有色澤等特點;
6)高壓噴淋
高壓噴淋設計,可有效去除產品中夾雜的雜質,避免產品因漂浮而導致的清洗不干凈。