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諸城市舒克機械科技有限公司
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* 成套香腸加工常用設備 衡陽
成套香腸加工過程中大多會用到的設備有凍肉切塊機,切丁機,絞肉機,斬拌機,真空拌餡機,*,扎線機,煙熏爐,真空包裝機,
* 成套香腸加工常用設備 衡陽
諸城舒克機械生產銷售香腸成套加工設備,可以按照用戶要求定制各種不同類型香腸制品。
今天周小編給您簡單地介紹一下舒克成套香腸設備要。舒克機械生產的設備產能需求會根據用戶需求進行設計定做。有大中小型紅腸設備、臺烤設備、火腿腸設備等。成套香腸加工過程中大多會用到的設備有凍肉切塊機,切丁機,絞肉機,斬拌機,真空拌餡機,*,扎線機,煙熏爐,真空包裝機,下面周小編給您簡單介紹幾款香腸加工過程中的常用設備:
①凍肉切塊機 本機用于-18℃凍肉盤的破碎,用于絞肉或斬拌的前期處理設備
②絞肉機 可將經過分割的或切片的肉食直接進行絞切,制成規格不同的肉粒,為斬拌或攪拌做好前期準備工作。也可將小塊凍肉直接進行絞切。
⑤* *操作簡單,生產效率高,灌裝速度可調。通常會與扎線機配套使用,是臘腸,烤腸,紅腸等各種腸制品罐裝的設備。
⑥扎線機 觸屏和伺服電機控制,香腸扎線分段捆扎,有單條和雙條兩種規格。
③斬拌機 本機不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬切、攪拌及乳化一次完成,使腸類制品的細密度和彈性增強,提高制品的出品率和產品質量。該設備同時適合用于魚類、水果、蔬菜的粉碎加工。
④真空拌餡機 該機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特制的扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,與國內同類產品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產的一道重要工序。該產品使用可逆運轉,可滿足不同攪拌工藝的要求。150/L 、200/L雙絞隴型機拌餡機適合于絞拌稀或粘度較小的餡料。接觸食品及外觀部分均采用不銹鋼材料,符合食品衛生要求。
⑦煙熏爐 可蒸煮煙熏各種香腸、整雞、兔肉、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及羊肉串等。操作簡單、方便可靠。
⑧真空包裝機 適用于各種塑料復合薄膜或鋁箔復合薄膜袋,對各類生熟食品、果品、土特產品、藥材、化學品、精密儀器、服裝、五金產品、電子元器件等各種固體、粉狀物體、液體進行真空包裝。
* 成套香腸加工常用設備 衡陽
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