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云南旭眾機械設備有限公司
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內膽炒貨機性能采用不銹鋼制造,技術人員研發改進成功通用的多功能炒貨機,該機是根據市場需要設計,機型時尚豪華,集各種型炒類貨機的性能優。
內膽炒貨機性能:
1.品質數字控制:炒制溫度時、間和滾筒轉速可根據物料不同來調節。物料控溫精確±℃,自動報警提示,自動翻轉出料??筛鶕锪瞎に嚥煌瑏磉x擇是否添加加熱載體,可連續批量生產,節約人力成本和能源成本。
2,安全:無明火無、爆炸無、火災無、燙傷危險。
3,節能:采用超音頻加熱原理,使鍋體直接發熱,能源有效率達95%以上,采用復合鍋體,與傳統加熱方式相比,節能50%。省時、省電。滾筒直接發熱不需要任何熱傳遞方式,,提高了工作效率又減少了在傳導過程中熱能浪費。烘炒15斤瓜子耗電0.85度,15斤芝麻耗電0.8度。
4,環保:無煙塵、廢氣、異味等有害氣體排放。避免了對作業環境的污染,及炒制品衛生級別的降低。
5,高效:無極火力調節,加熱迅速,開機25秒即可達100℃上,生產流程數字化控制。
6,衛生:采用純不銹鋼材料制作,充分保證了食品的衛生。
7,品質更佳:微電腦數字化控溫、計時,加工工藝易于控制。確保了食品的脆香,松化,色澤*
8,節省人力成本:采用全自動化操作,減輕了勞動強度,減少了勞動人數
9,使用壽命長:采用進口配置,不銹鋼材料制作,科學而人性化的設計,嚴謹的態度和完善的服務保障了機器的長年使用。
內膽炒貨機性能適用范圍
中小投資創業者,栗子品牌加盟店,水果超市,菜場,集市,車站,流動人口密集的場所開店經營現炒現賣,栗子專賣店,炒貨店。
炒貨機用途
適合所有炒貨、保健品原料加工,營養辦好原料加工,中藥店材原料加工,調味品與香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,榛子,炒松子,炒開心果等各種干果類食
優點:
1、滾筒加熱均勻,并有保溫功能,熱效率高每天炒200公斤比老型鍋式炒栗機少用燃氣4,9公斤。炒用半年,節省下的燃氣費用又可購一臺炒栗機,節能(省錢)效果好。
2、板栗在半封閉的滾筒內炒制水份蒸發較少,炒制過程中可少加糖水或不加糖水,由于滾筒內相對溫度密封,溫度高,濕度更高,燜炒效果特別好,炒制時間短,熟的快,熟的透,熟的勻,可提高炒栗出品率1.2-2個百分點,增加了利潤,提高了經濟效益。
3、滾筒在不停地旋轉,使板栗上下左右前后*立體翻炒,再不需人工輔助翻動也不會出現粘鍋的現象,且板栗色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。
4、出入鍋方便,按上下正轉開關入鍋炒制,按下反轉開關就可自動出國篩分離,迅速快捷,省事不費力,干凈又衛生。
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