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不銹鋼食品加工設備廠家高溫蒸煮鍋

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更新時間：2021-06-28 19:00:48瀏覽次數：347次

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經營模式：生產廠家

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產品簡介

不銹鋼食品加工設備廠家高溫蒸煮鍋的加熱方式有：電加熱導熱油，蒸汽加熱，燃氣加熱等，可根據自身情況選擇適合自己的加熱方式。

詳細介紹

1. 不銹鋼食品加工設備廠家高溫蒸煮鍋適合較大規模生產的各類原料處理企業使用。有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式，有單層和夾層結構。蒸煮鍋具有自動溫控系統和特殊設計的以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結構，內膽材料厚，剛性好，熱損少，是肉制品加工的蒸煮設備。（該設備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌）該設備主要是采用蒸汽加熱跟電加熱兩種方式，在有效的節省人工的同時，提高生產力。此設備深受廣大中小企業的青睞。具有溫控性好，效率高，節省人工等特點。蒸煮鍋廣泛應用于糖果、制藥、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量，縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

2.不銹鋼食品加工設備廠家高溫蒸煮鍋的性能特點：

（1）蛋白質適度變性好，提高原料利用率，蛋白質消化率>80%，一般可控制在85%高達93%，從而提高原料出品率及產品質量。

（2）采用高溫,短時等特點。

（3）入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業，無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。

（4）該設備適合多種空間便于拆卸：具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。