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全自動(dòng)智能炒菜機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)

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所在地濰坊市

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更新時(shí)間：2021-08-21 17:46:56瀏覽次數(shù)：551次

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產(chǎn)品分類 品牌分類

  行星炒鍋

電磁行星炒鍋

電加熱行星炒鍋

燃?xì)庑行浅村?/a>

  滾筒炒鍋

電磁滾筒炒鍋
  炒菜機(jī)

電加熱炒菜機(jī)

燃?xì)獬床藱C(jī)

電磁炒菜機(jī)
  火鍋底料炒鍋

電加熱火鍋底料炒鍋

燃?xì)饣疱伒琢铣村?/a>

電磁火鍋底料炒鍋
  夾層鍋

燃?xì)鈯A層鍋

電加熱夾層鍋
  爆米花機(jī)

爆米花加工流水線

燃?xì)獗谆C(jī)

電磁爆米花機(jī)
  醬料炒鍋

電加熱醬料炒鍋

燃?xì)忉u料炒鍋

電磁醬料炒鍋
  餡料炒鍋

電磁餡料炒鍋

燃?xì)怵W料炒鍋

電加熱餡料炒鍋
  橫軸攪拌炒鍋

電磁橫軸攪拌炒鍋

電加熱橫軸攪拌炒鍋
  下攪拌夾層鍋

電加熱下攪拌夾層鍋

燃?xì)庀聰嚢鑺A層鍋
  電磁真空熬糖鍋

真空電磁熬糖鍋

電磁熬糖鍋
  自動(dòng)出料夾層鍋

翻筐出料夾層鍋

燃?xì)庾詣?dòng)出料夾層鍋
  殺菌鍋

暫無(wú)信息

諸城市易超機(jī)械科技有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：482條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：王娜（銷售）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

全自動(dòng)智能炒菜機(jī)適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)。

詳細(xì)介紹

全自動(dòng)智能炒菜機(jī)適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)。

全自動(dòng)智能炒菜機(jī)設(shè)備特點(diǎn)

1、自動(dòng)炒菜、無(wú)人看管。

手指輕輕一按，無(wú)需人工看管，全自動(dòng)炒菜機(jī)，仿人工大型機(jī)械手翻炒，全自動(dòng)炒菜機(jī)價(jià)格，比人工炒制的還要均勻。

2、一鍋多用，省時(shí)省力。

具備煎魚(yú)、炒菜、烹調(diào)、油炸、爆料、熬醬、燜飯、煮粥、燉肉、煲燙等烹飪技術(shù)的智能化，一鍋多用，使食堂菜肴烹調(diào)不再是費(fèi)時(shí)麻煩令人頭疼的事。

炒菜機(jī)使用與保養(yǎng)

1）、該設(shè)備為電加熱炒鍋，每班使用前，應(yīng)對(duì)各傳動(dòng)部位進(jìn)行檢查，添加潤(rùn)滑油，以免干磨，損壞設(shè)備。

2）、檢查各電器線路是否完好，連接處是否安全、牢固，保險(xiǎn)絲是否匹配，一切完整無(wú)誤后，方可通電加熱。

3）、開(kāi)機(jī)前檢查導(dǎo)熱油加入量，加油量為加油口以下8公分。

4）、正常使用過(guò)程中，鍋體上邊沿的兩個(gè)進(jìn)油口在加完油后不能堵死，敞開(kāi)加熱使用。每日操作完后必須把電加熱電源關(guān)閉。

5）、操作工在操作時(shí)不能帶水操作，在外部有滲油現(xiàn)象時(shí)，停止操作。

6）、在操作時(shí)要嚴(yán)格控制溫度，一般情況下控制在200度以下。

7）、每次換油時(shí)，應(yīng)先把電熱管拆下來(lái)，用堿水清洗干凈后再加油。

8）、導(dǎo)熱油每使用20鍋，應(yīng)換油一次，每使用一個(gè)月應(yīng)把油放

完，以免影響導(dǎo)熱效果。加入40℃，2%的堿液充滿夾套浸泡2小時(shí)，再用熱水清洗干凈后，再加油。

9）、每隔六個(gè)月后進(jìn)行檢修，包括：更換電熱管，各部墊片和電熱管線路，校驗(yàn)溫度表等內(nèi)容。

10）、本電加熱炒鍋屬高耗能用電設(shè)備，在實(shí)際使用過(guò)程中，一定要保證安全操作與管理，嚴(yán)格按規(guī)程實(shí)施，并做好每天的操作記錄，以便更好的維護(hù)設(shè)備。

11）、使用炒鍋必須先加兌物料的溶液，再輸入物料，開(kāi)動(dòng)攪拌器，然后開(kāi)啟電熱電源，以便達(dá)到工藝所需溫度。在出料前應(yīng)先關(guān)閉電熱電源，過(guò)2~3分鐘后，再關(guān)攪拌器，加工結(jié)束后，夾層鍋內(nèi)應(yīng)盡快用溫水沖洗，刷掉粘糊著的物料，然后用0~50℃堿水在容器內(nèi)壁全面清洗，并用清水沖洗，特別鍋內(nèi)無(wú)物料（吸熱介質(zhì)）既空鍋情況下，不得開(kāi)啟電熱電源，特別注意使用溫度，不得超過(guò)定額工作溫度200℃。

12）、電加熱炒鍋要經(jīng)常注意整臺(tái)設(shè)備和減速器的工作情況，減速器潤(rùn)滑油不足應(yīng)立即補(bǔ)充，對(duì)夾套和鍋蓋上等部位的電熱棒、電器儀表等要應(yīng)定期檢查，如果有故障要及時(shí)調(diào)換或修理，設(shè)備不用時(shí)，一定要用溫水在容器內(nèi)外壁全面清洗，經(jīng)常擦洗鍋體，保持外表清潔和內(nèi)膽光亮，達(dá)到耐用的目的。

關(guān)鍵詞：炒菜機(jī) 夾層鍋