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雞肉牛肉豬肉丸子 肉餡變頻高速斬拌機

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號YGZB-80

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:劉德霞查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-08-25 20:37:42瀏覽次數(shù):233次

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產(chǎn)品簡介

雞肉牛肉豬肉丸子 肉餡變頻高速斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機*采用不銹鋼做原料,工藝*,設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)美觀大方,使用安全耐用,易清洗,確保了肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小,斬切時間短,提高了產(chǎn)品的彈性和出品率,符合國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

詳細(xì)介紹

斬拌機在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。分類

雙速斬拌機,節(jié)能變頻斬拌機特點及配置

特點

斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計為合理。配置

整機采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。

1、本機以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

4、選用進口軸承;電機符合歐標(biāo),抗過載能力強。

5、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

 

雞肉牛肉豬肉丸子  肉餡變頻高速斬拌機

產(chǎn)品特點:

斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機*采用不銹鋼做原料,工藝*,設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)美觀大方,使用安全耐用,易清洗,確保了肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小,斬切時間短,提高了產(chǎn)品的彈性和出品率,符合國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

 

雞肉牛肉豬肉丸子  肉餡變頻高速斬拌機用途:

斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。

 

技術(shù)參數(shù):

型號 ZB-80斬拌機

生產(chǎn)能力(kg/鍋) 60kg/鍋

料鍋容積(L) 80L

斬刀把數(shù)(把) 6把

斬刀速度(r/min) 1750-3500

鍋外徑(mm) 960

鍋體厚(mm) 15

鍋轉(zhuǎn)速(r/min) 13-19

總功率kw 13

主機尺寸 1580×1100×1250

重量(kg) 約1200kg

 

 

關(guān)鍵詞:斬拌機

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