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ZB-340-Ⅱ斬拌機(jī)

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1.變頻高速斬拌機(jī)是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將物料及輔料斬成肉餡和肉糜

詳細(xì)介紹

1.變頻高速斬拌機(jī)是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將物料及輔料斬成肉餡和肉糜。能減少氣泡,增強(qiáng)彈性,可充分提取蛋

白，使制品具有彈性。乳化效果好出品率高,可變頻調(diào)速等特點(diǎn),*的加工設(shè)備的加工工藝,能確保設(shè)備的質(zhì)量。

2.整機(jī)主體外表和與食品接觸部位均采用SUS304食品級(jí)不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理，加工精度高,便于操作及保養(yǎng),關(guān)鍵部件選

用進(jìn)口元件?？蓾M足不同類型用戶的使用需求。

3.ZB-340變頻斬拌機(jī)類屬于大型斬拌機(jī)，在滿足大型專屬客戶的超大容量的需求的同時(shí),根據(jù)市場(chǎng)反應(yīng)，我公司在電氣柜內(nèi)增加空調(diào),使之平衡柜內(nèi)溫度，達(dá)到保護(hù)電氣元件(尤其是變頻器)的作用.并能自動(dòng)上料,自動(dòng)出料,主軸自動(dòng)溫控。

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