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四釜四器啤酒發酵設備

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產品簡介

產品詳情精釀啤酒廠設備1、定型規格：1000L-10000L2、糖化設備由糖化鍋

詳細介紹

產品詳情

精釀啤酒廠設備

1、定型規格：1000L-10000L

2、糖化設備由糖化鍋，過濾槽，煮沸鍋，沉淀槽多種組合配置

3、兩器方式(包含糖化過濾和煮沸懸沉鍋)

4、三器方式(糖化鍋，過濾槽和煮沸懸沉鍋或者糖化/煮沸鍋，過濾槽和旋沉槽)

5、四器方式(糖化鍋，過濾槽，煮沸鍋的旋沉槽)

6、罐體所有部件都采用優質不銹鋼制造SUS304氬氣保護焊接

7、保溫(巖棉)

8、過濾槽中配置組合式耕糟機構和銑制篩板

9、糖化煮沸鍋帶攪拌裝置

10、電子溫度計傳感器

11、洗滌球(可拆卸)

12、加熱采用米勒板蒸汽夾套(或電加熱)和攪拌保證溫升速率，避免結焦提高系統整體效率

13、切線循環設計符合熱凝固物沉降特點更加緊密

14、PLG程序控制設計，滿足精釀啤酒的多種工藝需求

15、可選項：自動排槽裝置(變頻控制)/底部排槽門

發酵系統

1、定型規格:2000L-30000L

2、發酵罐、清酒罐

3、安全閥、視鏡、帶壓酒花干投裝置、酒化槍

4、10000L及以上配置發酵罐罐頂裝置；

5、發酵罐錐底可選用72°或60°，方便酵母收集。

6、CIP在線清洗裝置

7、10000L以下發酵罐可選用頂部上法蘭人孔或側部橢圓內開人孔；安全閥、機械式壓力調節閥。

8、出酒閥可選用底部出酒或側部旋轉出酒。

9、彌勒板或盤帶夾套降溫，配置足夠的換熱面積，發酵過程中可準確控溫。控溫方式可選用PLC或智能溫控表。

10、發酵系統管路包括二氧化碳管、麥汁管、酵母管、氧氣管、CIP管、出酒管、冷媒管等，用戶可選用各種形式連接或軟連接。

關鍵詞：傳感器發酵罐安全閥調節閥 PLC

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