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更新時(shí)間:2023-01-04 17:19:29瀏覽次數(shù):287次
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葡萄酒生產(chǎn)線設(shè)備包括:果蔬清洗機(jī)、果蔬粉碎打漿機(jī)、原水箱、原水泵、石英砂過(guò)濾器、活性炭過(guò)濾器、加藥裝置、RO反滲透主機(jī)、紫外線消毒器、純水罐、恒溫糖罐、攪拌混合配料罐、糖漿過(guò)濾器、恒溫發(fā)酵罐、過(guò)濾器、熟化罐、殺菌設(shè)備、消毒浸泡洗瓶機(jī)、灌裝封口、瓶蓋殺菌機(jī)、燈檢設(shè)備等
葡萄酒生產(chǎn)線設(shè)備包括:果蔬清洗機(jī)、果蔬粉碎打漿機(jī)、原水箱、原水泵、石英砂過(guò)濾器、活性炭過(guò)濾器、加藥裝置、RO反滲透主機(jī)、紫外線消毒器、純水罐、恒溫糖罐、攪拌混合配料罐、糖漿過(guò)濾器、恒溫發(fā)酵罐、過(guò)濾器、熟化罐、殺菌設(shè)備、消毒浸泡洗瓶機(jī)、灌裝封口、瓶蓋殺菌機(jī)、燈檢設(shè)備等。
生產(chǎn)流程圖如下:原水罐→原泵→石英砂濾池→活性碳濾池→鈉離子交換器→精密濾池→RO反滲透主機(jī)→紫外線殺菌器→純水罐→泵→恒溫糖罐→糖漿濾池→發(fā)酵罐→泵雙聯(lián)濾池→滅菌待裝→灌裝封口→烘干機(jī)→貼標(biāo)機(jī)→噴霧機(jī)→噴霧機(jī)→噴霧器→蒸餾罐→成品。葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)出來(lái)的果酒飲料含有水果的風(fēng)味與酒精味道。
葡萄酒的生產(chǎn)工藝:
酒度一般為9%-13%;干紅葡萄酒是指用優(yōu)質(zhì)紅皮葡萄釀造,并經(jīng)帶渣發(fā)酵,精心釀造而成的葡萄酒。干紅葡萄酒通常有紫色、寶石紅、淺寶石紅等令人愉悅的色澤。清澈透明,晶亮明亮,沒(méi)有棕褐色色;干紅葡萄酒具有清新宜人的葡萄香和優(yōu)雅的酒香,香氣和諧而無(wú)異味;干紅葡萄酒酒體醇厚,柔軟而酸澀,余味悠長(zhǎng),沒(méi)有一絲氧化的感覺(jué)和橡木味。
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