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諸城市鼎正機械有限公司


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700/1200八寶粥杯粥高溫殺菌鍋雙層蒸汽滅菌機

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更新時間:2023-12-01 18:17:58瀏覽次數:143次

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產品簡介

八寶粥杯粥高溫殺菌鍋雙層蒸汽滅菌機殺菌鍋分為、蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用型。有水浴式、噴淋式、三鍋串聯式、雙鍋并聯式、臥式、雙層水浴式、自動回轉式、旋轉式殺菌鍋,分為手動、半自動、全自動的高溫高壓殺菌鍋。

詳細介紹

品牌dingzheng/鼎正控制方式電腦自控型
罐體結構上下罐殺菌鍋殺菌方式蒸汽殺菌鍋
材質全不銹鋼工作壓力0.2Mpa
內徑1200mm功率30kw
盤子數量3個殺菌溫度118℃
外形尺寸2300mm重量750kg

八寶粥杯粥高溫殺菌鍋雙層蒸汽滅菌機

有全不銹鋼、碳鋼兩種。實現溫度、時間、壓力自動控制,適合于肉制品、飲料(包括玻璃瓶)、蛋制品、粽子等多種食品的殺菌和蒸煮,操作簡單方便,每鍋產量在120公斤左右,針對產量在每天1000公斤左右,又沒有蒸汽鍋爐的客戶特別實用,耗能低,可以大大降低能耗成本。說起殺菌鍋大家或許會很陌生,但是,在生活中我們會與之遇到!不管是在肉食品店買的鹵肉,還是商場里買的罐頭、真空食品,其都用到高溫殺菌鍋對其進行殺菌,以延長保質期。

八寶粥杯粥高溫殺菌鍋雙層蒸汽滅菌機

  殺菌鍋是為了延長食品的保存期,需對食品進行高溫短時間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的細菌,又保持食品的重要營養成份及食品的色香味不受損害。該系列殺菌鍋結構合理, 密封性好, 啟閉省力, 操作方便可靠. 性能穩定, 并配有壓縮空氣管系, 以壓縮空氣的反壓力作用。可廣泛應用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產品、飲料制品、休閑食品等的殺菌、加工處理,農副產品深加工的生產等。
設備原理:把熱水罐事先加熱到所需溫度,通過循環水泵將鍋內熱水進行循環加溫,使鍋內產品在熱水噴淋和蒸汽的條件下進行高溫滅菌,使產品能保持原有的色澤、口味和營養成分,且殺菌時間能提高一半的效率,同時節約能源。

 

 

鴨肝 鵝肝高溫殺菌設備 水產品海鮮滅菌釜 金槍魚罐頭零食殺菌鍋有全自動的有半自動的,殺菌效果一樣。就是控制方式不一樣。全自動就是全部電腦控制,造價高,省人工。半自動的就是全自動控制殺菌過程,人工操作閥門。殺菌鍋有電加熱的還有蒸汽加熱的,還可以做成電汽兩用的,既可以用電加熱也可以用蒸汽加熱,非常方便。

 

 

蒸汽殺菌鍋采用高溫飽和的蒸汽對產品進行滅菌處理。鍋內熱分布均勻,無殺菌死角,升溫和冷卻速度快,能高效、全面、穩定的對產品進行殺菌。適用于大批量罐裝肉制品,罐裝飲料,罐裝果蔬制品,玻璃瓶裝果蔬制品等產品,如午餐肉,豆豉魚,沙丁魚,灌裝牛肉,椰子汁,核桃露,冬瓜茶,沙棘飲料,蘆筍罐頭,甜面醬等。

 

 

 


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