火鍋底料行星攪拌炒鍋分為電磁加熱，電熱管導熱油加熱，燃氣加熱，蒸汽加熱四種加熱方式。可定制各種結構，各種功能，滿足客戶多樣的使用要求。產品的攪拌結構、防水結構、防護結構、可靠配置，能適應生產車間惡劣的使用環境。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比使鍋內無攪拌死角。

火鍋底料行星攪拌炒鍋整機包含架體均采用304不銹鋼制作完成，沒有任何201不銹鋼保證即使車間水汽大也不會產生生銹的情況。我公司行星攪拌炒鍋鍋膽均采用標準行星鍋膽，而非夾層鍋鍋單保證攪拌鏟與鍋底密合，實現刮底攪拌杜絕糊鍋粘鍋。攪拌鏟材質為聚四氟乙烯材質，而聚四氟乙烯的鑄造原材料分為A料和B料;A料為純新料材質，B料為回收后的混合料。我們公司采用的A料鑄造，由A料鑄造的攪拌鋅具有板材油性高耐磨，耐高溫等特點，板材的耐溫可以達到350攝氏度。所有設備使用的交直流轉換元器件為中國臺灣明緯開關電源，我們設備的動力電部分為380V，但我們再人員操作的控制面板上通過交直流轉換的開關電源全部變換為直流24伏特的安全電壓，不會因漏電造成人員安全隱患。并且我們的電控箱內部加裝系肉部防護箱，更加提升了設備的安全穩定性。