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肇慶市高新區笙輝機械有限公司

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滾揉機/真空滾揉機GR-400

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滾揉機/真空滾揉機GR-400

滾揉機/真空滾揉機GR-400


真空滾揉機 GR系列
型號 生產能力(kg/次) 容積(L) 功率(kw) 轉速(r/min) 主機尺寸(mm) 重量(kg)
GR-60 20 60 0.95 16 829×400×782 ≈90
GR-200 60 200 1.5 15/變頻調速 1270×620×1100 ≈200
GR-400 100 400 2.2 定速/變頻調速 1280×820×1380 ≈270
GR-600 200 680 2.2 定速/變頻調速 1330×1020×1573 ≈330
GR-800 300 780 2.2 定速/變頻調速 1490×1020×1573 ≈400
GR-1000 500 980 3 定速/變頻調速 1760×1020×1573 ≈480
GR-1400 600 1350 3.8 變頻調速 2000×1120×1680 ≈580
GR-2000 800 1900 4.8 變頻調速 2390×1230×1836 ≈960
GR-2800 1000 2740 7 變頻調速 2560×1430×2100 ≈1160
GR-3600 1500 3600 10.3 變頻調速 2830×1540×2220 ≈1500
GR-4800 2000 4800 11.5 變頻調速 4000×1650×1950 ≈2100
真空滾揉機可以使原料肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉與腌制料的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構,節能高。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。

它適應大、中、小型肉食品加工廠,用于加工火腿、肉腸、雞產品、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉,腌漬液能夠被吸收,肉質與輔料均勻結合,使肉制品的切面色澤均一,內外口感味道均勻,提高了肉制品的保水性,使產品口感更鮮嫩、色澤自然美觀,從而提高肉制品的品位,還可大大提高出品率并延長肉制品的保質期。本機采用不銹鋼制作,圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩、噪音小,性能可*靠、操作簡便、設備使用效率高。槳葉圓弧形,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高。自動化控制,可按產品的工藝要求設定滾揉過程,設定有總時間、滾揉時間和間歇時間。真空度按工藝要求調節,自動滾揉,自動真空,省時省力!

力。

GR系列 真空滾揉機

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