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該機器有優質不銹鋼制成，采用進口紅外線催化燃燒陶瓷板作為核心發熱體對食品烤制進行微波穿透輻射原理（無需在購買爐具）。左右中配有三個電子點火裝置及控溫功能。功能更為全面，可將燒烤、油炸、涮燙、鐵板燒、關東煮等休閑小吃任意搭配，無論今后小吃市場如何變化，該設備都可經營。車身長1.55-0.75米，寬0.75米，高0.8米，底部有的哥加法腳輪，可任意滑動，流動起來更發便。
營銷方式：
餐車設置合理，經營面積只占2平方米，即可進行全流程的操作，集合了切片、漂洗、炸制、調味臺、銷售展示臺于一體。可在人流量較大的商業區、學校門口、都市村莊、車站商場、超市、網吧、影院、公園、旅游景點、小區門口、飛機場等處經營。即可流動經營，也可定點經營，更是現在小吃經營增加新品種，提高經濟效益的好選擇。再加上饞嘴貓燒烤采用秘制配方，能產生出特殊的香味，香氣濃郁誘人，奇香四溢，飄香滿街。路人聞香難免駐足，四下尋覓香氣的源頭，漸漸匯聚于美食車前，這時再看操作干凈衛生，作出的食品色澤金黃，油亮誘人，生意如何不火爆。