萬業機械采用*的真空和面技術自主生產，由于和面機內保持負壓，避免了面粉發熱，使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌，加水量高達46%以上，增加面筋的強度，使面條更加富有彈性，筋道十足。

小型真空和面機10公斤是我公司自行研制開發的國內*的和面機，主要適用于各種面食產品的加工，可根據面食產品所使用的小麥粉的特性選擇不同形式的真空和面機來達到不同的和面效果，采用*的真空和面技術，由于和面機內保持負壓，避免了面粉發熱，使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌，加水量高達46%以上，增加面筋的強度，使面制品更加富有彈性，筋道十足。

小型真空和面機10公斤安裝

1、設備安裝一定要水平安放，如果地面不平，要及時做出處理，或者換個地方安放。

2、設備安放好以后，檢查設備電箱是否有線路掉落（在運輸過程中可能有線路掉落）。

3、接線之前，檢查總電源是否正確（三相四線。三根火線，一根零線）是否有串線。檢查完畢后，把設備電源線接到主電源一定要接零線（一般雙色線是零線）。

4、接線完成后，啟動設備開蓋按鈕，如果開蓋按鈕沒有反應，則表示線接反，可對三根火線中的其中兩根互換，換好以后再重新啟動即可。

注意事項

1、和面完成后必須打開箱蓋上閥門進氣，嚴禁沒有進氣就直接開蓋。

2、變頻器出廠前都已按照買方要求設定好，嚴禁自行設定，如有需要，請廠家。

3、真空和面機電器、線路，都由專業人員制作，嚴禁私自改裝，亂接。

4、真空和面機屬于精密設備，嚴禁改裝、拆卸。

5、設備使用壽命的長短取決于后期的維護與保養。

諸城市萬業食品機械有限公司專業生產(供應)銷售千頁豆腐斬拌機、千頁豆腐去泡機、成型盤、蒸箱、蒸車、切塊機、切片機、切絲機，油炸設備、風干線、清洗機、滾揉機設備、絞肉設備、拌陷設備、面食設備、肉制品加工設備豆干設備等系列產品,洽談！

售后服務：

1、保證產品的質量；

2、設備的保修期為一年，此期間因產品質量問題，公司將負責，如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況，公司也將指導協助用戶解決問題，但用戶需承擔相應更換配件的費用。
3、設備保修期后，公司提供及時而必要的有償服務并對產品終生保修，零部件充分保障。
4、解決質量或操作問題的響應時間：1小時答復，通過無法解決問題時公司盡快派出技術服務人員到現場服務。
5、其它服務承諾：每年不定期的免費維護和保養。公司每年都派專業技術人員全國范圍內售后檢修，上門進行設備保養。