雞肉冷凍庫建造費用多少
    很多消費者對冷鮮雞與冷凍雞的區(qū)分不是很理解，我們得知到，冷鮮雞是指對屠宰后的胴體快速進行冷卻排酸處置，使胴體溫度降低為0-4攝氏度，冷庫并維持在此溫度下進行加工、運送、銷售的生鮮雞肉。 冷凍雞肉是將屠宰后的畜禽在零下30攝氏度的溫度下進行速凍，使深層溫度抵達零下6攝氏度的凍雞肉。
二者的差別在于： 雞肉冷凍庫建造費用多少
    一、營養(yǎng)價格：冷鮮雞肉未經(jīng)結(jié)凍，不會轉(zhuǎn)化為營養(yǎng)的消失，大分子蛋白質(zhì)分解成小分子氨基酸后更容易被人吸收消化。而冷凍雞結(jié)凍歷程會轉(zhuǎn)化為養(yǎng)分的消失，且解凍后養(yǎng)分也不容易被吸收。
   二、新鮮程度：冷鮮雞肉在0-4攝氏度溫度下，能夠有10天左右的保用期，其間能夠保障其新鮮和更高的肉品質(zhì)量。而冷凍雞肉在屠宰后冷凍儲藏，食用時的新鮮度降低。
   三、外形肉質(zhì)：冷鮮雞肉在保用期內(nèi)色澤鮮艷，肌紅蛋白不會褐變，肉質(zhì)柔軟；冷凍雞肉肉質(zhì)干燥僵硬，香味很淡。 
   冷凍庫：10~20立方米造價2.5~5.5萬元，30~50立方米造價3~6.5萬元，60~100立方米造價3.5-8.5萬元，100~200立方米造價7.5~13萬元，200~300立方米造價11~16萬元，400~600立方米造價15~19萬元，1000立方米造價20~29萬元。注：（以上價格僅供參考）以雪藝制冷實際報價為準(zhǔn)。
   綜合上面六點，冷庫的價格就會有很多種，上海雪藝制冷是從事冷庫安裝施工、冷庫方案設(shè)計、冷庫售后保養(yǎng)維修的制冷工程公司，冷庫施工團隊具有多年現(xiàn)場施工的經(jīng)驗如您近期需要設(shè)計安裝冷庫、冷庫價格、歡迎你:
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