雙室果蔬真空充氮包裝機便于清洗，就算用水直接沖洗也不會發生任何電器故障，架體采用標準食品用304不銹鋼板，強度高，不易破損。該設備的真空工作室(單室機真空蓋采用透明有機玻璃除外)全部采用不銹鋼材料制成，結構合理，氣密性好，美觀耐用，并符合食品衛生與防腐的要求。該設備具有真空、封口、印字、冷卻一次完成之功能，適用于食品、藥品、化工原料、電子元件等產品的真空包裝。該設備可使產品防氧化霉變，防腐防潮、保質保鮮、延長產品儲存期限。

雙室果蔬真空充氮包裝機具有抽成真空，封口，印字一次完成之功能，對于不用的包裝材料和不同的包裝要求，設有真空度、熱封時間、熱封溫度等調節裝置，便于用戶作出選擇和調整，以達到好的包裝效果。另可根據用戶的要求，配備換字方便、印字清晰的印字裝置，使得包裝袋在封口的同時可以印上產品保質期、出產日期、出產編號等文字，以符合國家食品標簽法的規定。雙室真空包裝機有400型、500型和600型，供客戶選用。本設備采用抽真空的方式，是包裝袋內呈現高度真空狀態，可以有效抑制細菌等微生物的繁殖，避免了物品氧化霉變和腐爛，同時對某些松軟的物品，經人包裝后，可縮小包裝體積，便于運輸和貯存。該設備有兩個真空室輪流工作，使得包裝封口工作與準備*銜接，提高了工作效率。