電加熱型油炸機適用于魚類、禽類、水產、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴、花生等產品的批量生產。該設備采用油水混合技術，自動過濾殘渣，保證炸油的純凈，延長換油周期，降低用油成本。采用智能型數字顯示溫控屏，方便使用；采用自動控溫，有效分離劣質油，安全易清洗維修方便；設有超溫保護裝置，讓您放心使用。設備采用優質不銹鋼材質制作，根據油炸工藝不同可分為油水混合型和純油型兩大類。能源可采用電、煤碳、導熱油直接加熱的方式。投資少，自動化程度高。

電加熱型油炸機特點：

1、采用智能型數字顯示溫控器，方便實用。

2、采用水油混合技術，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本。

3、采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產生，大大減少了工作油煙。

4、采用分區控溫，有效分離劣質油，炸制多種食品互不串味，一機多用。

5、設有超溫保護裝置，讓您放心使用。

適用的食品范圍：

1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、葡萄、柿子、菠蘿蜜、桃、梨等

2、蔬菜類:如胡蘿卜、西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、青椒、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

3、肉食類:如牛肉、魚片，蝦、章魚等。

4、干果類:青豆、蠶豆、大棗、花生等