雙缸雙篩電炸爐有多種款，小至餐廳連鎖門店使用的智能雙缸油炸爐和自動升降單缸炸爐，還有食品廠用的大型電磁油炸爐，有自動攪拌自動倒料的功能，還有普通圓形油炸鍋等，支持定制。可以炸制各式的食品，如：雞腿、雞翅、魷魚、香腸、薯、炸魚、雞腳、牛排、漢堡等等一系列的食物。雙缸雙篩電炸爐的特點如下：
1、外箱設計，整機結構安全合理，堅固耐用。
2、爐身控制面板，溫控功能，增設溫度表說明提示，操作方便。
3、高效能發熱線，升溫塊，省時省電。
4、材質為整機*質不銹鋼材質。
5、自動控溫電炸爐每個炸爐里面都有篩子，炸時更加安全。
6、爐子不僅有炸的功能，自動控溫電炸爐同時放水也是可以煮的，溫度可以達到300度。到溫度達到一定程度的時候，機器的溫度則不會上升，自動停留在一個溫度，保證了食物被炸出來的口感。
7、用電也比較方便，直接插電就是可以用的。
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