詳細介紹
鼎力牌煎炸油過濾機系列現已發展到十多種型號。BT型、ST型系列食用油過濾機具有過濾精度高、節省能源、操作簡便等特點,以油炸食品(如:薯片、下條、炸雞炸魚、方便面、沙琪瑪、油炸果仁、罐頭)等生產廠家,以及中、西餐飲行業、大行超市使用。一般油炸食品企業,在使用煎炸油兩三天后,油已變黑變稠,酸價超標,不得不廢棄。使用食用油過濾機后有以下功效:
一、能有效濾除煎炸油中的懸浮微粒雜質,明顯改善煎炸環境;
二、能抑制煎炸油酸價的增高防止氧化;
三、能大大的延長煎炸油的使用期;
四、濾油機能改善油炸食品的外觀、質量。
鼎力牌ST-60型食用油過濾機專為中小型油炸食品企業而設計。此機型設有自動報警系統,遇到堵塞時會自動發出警示,提醒需要更換助濾劑或過濾紙. 用油量在100公斤~200公斤的中小型油炸食品企業建議配用此機型過濾機。
鼎力牌ST-60型過濾機技術參數:
濾油量(以新油170℃為基準) 20公斤/分鐘;
過濾室容量 120(升);
過濾面積 0.39(平方米);
進出管道直徑 進口 0.6B(英寸), 出口 0.6B(英寸);
過濾紙用量 1張/次 ; 助濾劑用量 0.4kg/次;
總功率 0.75千瓦(220/380V) ; 總重量 120(公斤);
外型尺寸(長×寬×高)850mm×880mm×780mm .